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Shoichi Ohkawa

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パスタ

Shoichi Ohkawa

イタリアンならこの人!食通のノムリエ

I love eating around, particularly pasta and korean food. My Camera:α7rⅡ、iPhone 15、GoPro HERO4

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excellent

虎ノ門駅

韓国料理

虎ノ門ヒルズビジネスタワーの前の路地裏にある、京都冷麺が美味しい韓国料理店。 店名は「おじさん(アジョシ)」。 ランチの「コムタン御膳」(1200円)にプラス110円でご飯を麻辣たまごご飯へ変更。 チャミスルのグラスに入ってるのは、「柚子茶」です。 昼から呑んでる訳ではありません。 コムタンスープ、期待通りのうまさ。 そしてここのキムチは浅漬けですが好みのタイプ。 もやしナムルが食感が最高。 麻辣たまごご飯、最強ですね。 ごちそうさまでした。

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九段下駅

ラーメン

九段下から目白通りを一本入ったところにある、味噌ラーメンが旨い店。 ランチタイムはいつも行列で諦めてましたが、早めのランチで待ちなしで入店。 「背脂生姜味噌ラーメン」をオーダー。 濃厚味噌煮ベースのスープにチャッチャした背脂が。 柔らかチャーシュー、味玉、刻み葱、海苔。 すりおろし生姜を混ぜて頂きます。 縮れ太麺がスープと背脂を纏って最高にうまい。 寒い冬にピッタリな一杯。

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good

JR有楽町駅ガード下にある、台湾料理の店。 乗り換え途中のランチで訪問。 ランチメニューの「魯肉飯とミニ油淋鶏」(980円)をオーダー。 八角の効いた豚角煮と高菜、煮卵がのってます。 タレが染み込んだ白米がススムススム。 油淋鶏はミニ、と言いつつも意外とボリュームありました。 お腹いっぱい。

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虎ノ門駅

弁当屋

虎ノ門ヒルズビジネスタワーの近くにある、おにぎり専門店。 以前は油そばの店があったところ。 何度となく店の前を通りかかっては気になってはいたものの、別の店に行ってました。 米食べたい、ってなんとなく思ってこちらに。 弁当2種とバリエーション豊富なおにぎりたち。 ちょっとしたおかずも。 「塩むすび弁当」(680円)と「ちりめん山椒」(280円)をオーダー。 塩むすび以外は玄米を使用していて、絶妙な炊き加減でとても美味しい。 海苔はセルフで後巻き。 プレミアムなおにぎりって感じでした。 経営者は元LINEの若い女性とのこと。 今後も楽しみにしてます。

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新富町(東京)駅

フランス料理

新富町と東銀座の真ん中くらいにある、猟銃師免許を持つシェフがいるフレンチレストラン。 ビジネスランチで訪問。 前菜、スープ、パン、メイン、デザート、カフェというコース。 前菜の鴨ローストとキッシュが激ウマで。 メインはエゾシカのロースト。 マスタードと赤ワインベースのソースがとてもあう。 デザートのバジルのシャーベットが爽やかで美味しかった。 夜にも来たい店。