Hiroshi Fukuda

ランチで訪問。 予約をしないと夜20時過ぎまで埋まっているという日でした。 ※恐らくそういう毎日？ 旬の食材が使われていて、目を惹くものがたくさんあり、見た目でも満足。 もちろん味も満足いくものばかりで、今回は生シラスを乗せたペペロンチーノがベスト。 タケノコとペストを使用したリゾットといい勝負！ コース料理は結構なボリュームで、食べ終わった頃には満腹状態。 とにかく大満足なランチでした。 #リゾットランチ

いつも行くようなところとは違う焼肉屋さんへ。 立地的なものもあって、店内の雰囲気は高級感があります。 上カルビや上タン、イチボやハラミなど色々な部位をがっつきました。 肉の脂で柔らかいだけではなく、旨みを感じる美味しい肉たちでした。 #焼肉打ち上げ

ボリュームたっぷりのサンドイッチ。 女性客が多いのかと思いきや、ランチどきは男性の姿も多く見えました。 フルーツサンドなどのトレンドも取り入れているのが最先端だな〜と思いました。 #サンドイッチランチ

海外ゲストに向けてということでこちらに訪問。 某芸能事務所が運営しているお店ということで、業界の方が多数訪れるそう。 完全に和食メニューなので、ビールはもちろん、日本酒や焼酎と一緒にいただきました。 春の旬の山菜などは、外国人にとってはちょっと本格的だったかもしれませんが、個室で楽しく食事をすることができました。 #本格料亭食事