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天野伴

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天野伴

中野ならこの人!2000軒食べ歩いた税理士

山梨県出身。中野区在住。 「天野伴 税理士事務所」代表。 最近は「肉割烹」に加えて、「和食」や「鮨」も。 おいしいお店のおいしい一品まで知りたい&伝えたい。 味覚は子ども。評価は緩め。 値段・料理のバランスと、接客が気になるタイプです。 皆さまと色んな美味しいお店情報を 共有させて頂ければと思っております。

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落合南長崎駅

回転寿司

昼食。 回転寿司の中ではトップレベルに美味しいと 感じている『がってん寿司』さん。 この2品は絶対食べてください! ①【揚げネギいかマヨ】 ②【かれいのえんがわ炙り】 ①、一見、邪道系・変化球系。 いかに、マヨ。 その上にネギ。しかも揚げてある。 鮨好きな人はまず敬遠しそうなこちら。 一口食べると評価激変。 これがめちゃくちゃ美味しい。 サクサクの揚げネギとマヨがイカを引き立てる。 これのタコver.もあって食べましたが、 圧倒的にイカが合います。 実は、こちらは息子の同級生のお母さんに 教えて頂きまして、食べたら美味しくてびっくり! ②、炙りが強かったり弱かったりして あまり美味しい炙りえんがわには出会えませんでした。 しかし、がってんのえんがわ炙りは絶妙! 火通し加減が絶妙で、えんがわの食感を 若干残しつつもトロける食感で満足度高い。 他はお好きなものを。 店舗によって品質が多少違うかもしれませんが、 私の行ったこちらはこの①と②は 何度言ってもブレずに素晴らしかったです。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・揚げネギいかマヨ ・かれいのえんがわ炙り

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築地市場駅

魚介・海鮮料理

昼食。 築地に行くならこちらはマストで。 食べるなら、せっかくなら【究極の海玄まぐろ丼】をぜひ。 この一杯を食べるためだけに築地に行く価値ありです。 店名は「しーげん」と読みます。 名だたる名店にもマグロを卸す 『やま幸(やまゆき)』さんのグループ会社が運営。 やま幸さんの 素晴らしいクオリティのマグロを頂けます。 近年、インバウンドの影響で平日も大混雑の築地。 色んな人気店がありますが、 築地に来たら必ず行って頂きたいお店がこちら。 メニューは豊富ですし、 1,200円のまぐろ漬け丼などもありますが、 せっかく『やま幸』さんの良いマグロを 体験できる機会なので、ぜひちょっと背伸びして 【究極の海玄まぐろ丼】を食べて頂きたいです。 出てきた丼に視線が釘付け。 マグロが艶々としていて本当に美しい。 クオリティに妥協はありません。 この艶感のマグロは、お鮨屋さんで 握りサイズでは見たことあるけど、 この大きなサイズではまず見たことない。 4種類くらいの部位・種類を食べられまして、 一口一口が美味しくてため息が出ます。 ついビール頼んじゃう。 最近、益々混んできたので、 スムーズに入店するなら開店の15〜30分前には 並んだ方が良いと思います。 感動する、最高のマグロ丼。 めちゃくちゃオススメです。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・究極の海玄まぐろ丼

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お持ち帰り。 私が今、新宿駅の構内に行ったら 常に狙ってるのがこちらの「スコーン」。 よく売り切れてるので、以下に確実な入手法を。 店名は、「サンジュウゴミリ」と読むそうです。 この「スコーン」がすごく美味しい! もう一度、言います。 すごく美味しい! スコーンって、ボソボソしてたり 口の中の水分を持っていかれたりして、 そんなに美味しいものというイメージがありませんでした。 覆されます。 ここのスコーンは美味しい。 適度にさっくりしつつも ボソボソ感はなく。 けど、しっとりしすぎてもないんです。 バランスが良くて本当に食べやすいです。 普通に行っても売り切れてることが多いこちら。 確実な入手方法は、焼き上がり時間を知って その時間を狙うこと。 直近の焼き上がり時間は 写真に載せたのでご参照ください。 今は、17時が一番並びが少ないようです。 一番人気は、「チョコレートチップ」味。 人気なだけあってすぐ売り切れちゃって、 実はいまだに私もこの味だけは未体験です。 自分用にも家族用にもお土産用にもおすすめ。 今よりもっと人気になりそうなので、 ぜひ早いうちに一度!

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新宿駅

タピオカ

お茶。 理解が追いつかない、謎の飲み物を頂きました。 「巨峰ウーロンアーモンドミルクティー」。 情報量が多い。 しかしこれが美味しかった! 私は初めて来た『ゴンチャ』さん。 台湾発祥のカフェだそうです。 せっかくならと、普段飲めなさそうな、 なんだったら味の想像すらできなさそうな メニューにしてみました。 それがこれ。 もう一度。 「巨峰ウーロンアーモンドミルクティー」。 巨峰で、 烏龍茶だけど、 アーモンドミルク?アーモンド?も入ってるお茶。 何これ。 想像つかん。 味の整理ができない。 というわけで飲んだところ、一口めで分かりました。 これはうまい。 巨峰のフルーティーな風味がありつつも、 アーモンドの香ばしさが。 後味は烏龍茶のおかげですっきり。 飲みやすい! 甘さはほぼありませんが、 口の中で何度も風味の変わる複雑なお茶で飽きません。 これもまた飲みたいけど、 またぜひ、想像もつかないような他の謎のお茶も 飲んでみたいです。

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新宿駅

つけ麺

昼食。 「昆布水つけ麺」、これは初体験の味。 つけ麺がそこまで好きじゃない私が夢中で完食。 麺料理って、まだこんな形で進化できちゃうんですね。 初めてなら、「特上・麺200g」がおすすめ。 (今回の私の写真は300g) 昨年あたりから東京で話題になってる「昆布水つけ麺」。   新宿にもお店ができました。 こちらは、上北沢『らぁめん小池』さんの系列だそうです。 ―――――――――――――― 【 特上 昆布水つけめん 】     個人的には、初めてならこの特上・麺200gがおすすめ。 ・特上 通常のつけ汁に加えて、3種類のつけ汁が。 ・麺200g 200g or 300gを選べます。 値段は一緒。 しかも大変ありがたいことに、 200g食べて足りなかったら100g無料で追加できます。 なので最初は無理せず200gで良いと思います。 この昆布水つけめんは、麺だけを食べても美味しい。 カツオ昆布出汁がかかってるそうです。   この麺を、ベーシックなつけ汁で食べると…   これは初めて食べる味。 このつけ汁、たぶん昆布と魚粉ベースなんですが、 ちょっと油が効いてて、知ってそうで知らない味。   めちゃくちゃ美味しい!       初めてなら「特上」で一通りのつけ汁を 体験するのが良いと思いますが、 個人的には、ベーシックなつけ汁と 醤油ベースのつけ汁が特に好みでした。     ―――――――――――――― この日は、11:20に着いて先着5名。 その後にどんどん行列ができたので、 行く時間は多少気を付けたほうが良いと思います。 これは今後、ますます混んじゃう予感。 今のうちにぜひ一度食べてみて頂きたいです。   また行きます! ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・特上 昆布水つけ麺、200g