Takashi Fukasawa

「今日はシャケ無いわよ-！」 店に入るなり店主の元気な声。 こちらの思惑は今回もバレバレなり。 (о´∀`о) ◆本日の日替わり①:ラーメン+チャーハン 同店人気No.1の海老出汁セピアラーメンと、年季の入った鉄鍋で仕上げるチャーハン 美味なり ◆本日の日替わり②:ポークソテー ニンニクの効いた甘めの味付けに、柔らかポークがよく合う そして付け合せの小鉢は、ホタテと金目鯛(!?)の刺身 美味なり 戸田訪問時の来店率100%継続中！ (^^)/

有言実行 前回の宣言通り、またまた訪店してしまいました。 本日は「チャーシュー丼」を初オーダー。 ニンニクの効いた甘めのタレを絡めた薄切りチャーシューを何層にも重ねてトッピング。とてもパンチの効いた「男前」なこの丼は、いわゆる「喫茶店メシ」からはいい意味で大きく逸脱します。 更に、鮮度の良い付け合せの刺身(イナダ？)の美味い事！ 「年末年始は無休で営業するからまた来てねー！」と女店主。 ハイ、わかりました。また来ます、必ず(^^)

沼津市戸田を訪れた時の訪問率100%のこのお店。 今回もお約束のランチタイム ・鯖塩焼き定食(900円) 炭焼きのような独特の香りが香ばしい。店主に聞くと、長年使っている鉄器の影響らしい。美味なり。 ・ポークソテー定食(1000円) 日替わり数量限定。柔らかな大判ポークとニンニクの効いた甘辛ソースがベストマッチ。美味なり。 毎回期待を裏切らないこのお店。 次回も必ず訪れる事をここに宣言いたします！ # #沼津　#セピア　#戸田　#西伊豆

沼津市戸田(へだ)の漁港前のお店。 「カフェ」というよりもいわゆる「喫茶店」です。 ピラフやパスタ等の軽食系ももちろんありますが、定食やラーメン等のしっかり系が最高にイケてるのです。 今回のオーダーは、同店名物の「エビラーメン」と「焼き鮭定食」 ◆エビラーメン(600円):鼻に抜けるエビの出汁がgood。コスパ高し！ ◆焼き鮭定食(900円):通常の焼き鮭の2倍はあろうかという大判サイズ。そして本日はカンパチの刺身と食後の柿のサービス付き 戸田訪問の際には必ず立ち寄る同店。食事内容もさる事ながら、一番の売りはアニメの『ポンコツポンコ』にも登場する女店主の明るい笑顔か⁉️