Takashi  Fukasawa

Takashi Fukasawa

・日本グッド・トイ委員会認定 木育インストラクター ・宅地建物取引士

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Takashi  Fukasawa

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excellent

    カウベル みつわ台店

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    みつわ台駅

    洋食

    地元静岡には#さわやか がある。 そして在住の千葉には#カウベル がある。 どちらがどうだなんて野暮な事は言いません。 全国的にも有名になったさわやかに対し、カウベルは千葉ローカル。しかし千葉の人は知っています。味と知名度は決して比例しない事を。 ハンバーグというよりも「肉のかたまり」。あぁ〜美味かった #さわやか好きさんにも食べて欲しい #グルメ #千葉 #静岡 #ランチ #ハンバーグ #ハンバーグ好き

Takashi  Fukasawa

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    Thai Restaurant BASIL 飯田橋店

    店舗情報

    水道橋駅

    タイ料理

    6度目(?)のランチ訪問。近隣の某大手企業様とのミーティング時の昼食は、必ずココのグリーンカレーをいただきます。 今回はガパオとグリーンカレーのセット。ランチセットには、超サッパリとしたスープが付きます。 このお店の特徴は、日本人に遠慮しない程度の辛さを保っている事。ビブグルマンに選ばれた新◯岩駅のあの店も好きだけど、本場寄りの辛さを求めるのであればこちらがお勧めです。 茄子や鶏肉等の具がゴロゴロ入っており、ゴハンもボリューミー。来店客は女性が多いものの、男性でも十分満足できる味と量です。 次回は麺類にチャレンジしてみようかな?

Takashi  Fukasawa

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    Vegetable Noodle Tadokoro

    店舗情報

    海浜幕張駅

    ラーメン

    麺や田所(田所商店)の新業態。 つい先日の2/4にオープンしたばかりとの事。 野菜と味噌を使い動物性の油は不使用という、ヘルシー志向が強いラーメンです。 この手の食べ物って「旨味」とか「コク」が犠牲になってるケースが多いんだよな、と半信半疑でトライしてみましたが、期待を裏切る美味さ!特にゴボウを使った黒ラーメンはクセになる味。 お店の認知度が高まれば、海浜幕張エリアのOLを中心にブレイクしそうな予感さえしました。 5種類のラーメン、全て完食するまでリピ決定ですね! #リピート決定 #ラーメン女子 #麺がスープに負けない存在感 #遊び心あり #海浜幕張 #千葉 #京葉線 #千葉ロッテマリーンズ

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    手しおごはん 玄 中野店

    店舗情報

    中野(東京)駅

    定食

    何回目の訪店かな? 毎回違うメニューを頼んでいるけど、一回も外れた事が無い。 今回も同様。 土曜日の開店間もない11:35に入店すると、既に4組ほどの先客あり。 オーダーしたのは「ごろごろ海老のクリームコロッケ定食」。クリームコロッケというか、ほぼクリームシチューがそのままコロッケになってる感じ。どうやって作ってるのか??・・・そんな事はどうでもいいか。大事なのは「美味い」事。それが全て。 また次回も「途中下車」してでも立ち寄る事、間違いなしです。 #定食 #リピート決定 #中野 #カジュアルデートに使える

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    ごはん飯

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    荻窪駅

    定食

    今から25年以上前、とある理由で毎週の様に通ったという縁のある荻窪。昔ながらの街並みはほとんど変わらずとも、スポットでは「あれ?こんな店が出来たんだ」と新たな発見があったりします。 このお店もそのひとつ。 古びた小さな商店街の一角にコジャレた雰囲気の今風定食屋。昼時の店内は近所の店舗で働かれていると思われる女性が8割以上。オーダーしたのは、「和風おろしそハンバーグ定食(税込800円)」 。しっかり目にこねられたハンバーグはかみごたえがあり、ポン酢ベースの甘めのタレと大葉が良いアクセントとなり、大変美味!そして付け合わせのヘルシー野菜にヒジキの小鉢、美味しい豚汁がついてこの価格はコスパ高し。女性客比率の多さがそういうところを物語ってます。 近所にこんなお店があったら間違いなく週に2、3回は通うだろうな、とそんな思いを抱きました。 #リピート決定 #定食 #お洒落カフェ