Hisashi Inaba

Hisashi InabaさんのMy best 2021

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Hisashi Inaba

水牛のモッツァレラが売り切れ! カルボナーラの投稿があまり無いですが、カルボナーラを食べる為だけに、(チーズもw)行きます。 ちなみにこのお店はサイト見てもらうとおわかりいただけますが、イタリア政府機関も認める本当のイタリアンです。 最高のカルボナーラいただきました。 パスタの量がちょうど良く、ベーコンの量もこれまたちょうど良い。チーズもとっても美味しい。味付けも濃すぎず。 自分にあったカルボナーラで嬉しいです。 #女性一人でも入りやすい #女子会ランチにおすすめ #本場の味 #ランチはお手頃価格 #イタリアン

2

静岡県

うなぎ

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静岡上陸!さわやかもよいけど、美味しいウナギを食べます! 駅から予約を入れて作ってもらいます。 駅の南口から歩き、小さな千勝浅間神社でお参りご挨拶(ここは狛犬一対が静岡の有形文化財で約1000年前位からあるとされている) 駅からトータル10分位で住宅地を通り到着。 年期入ってる看板。立派な垂れ桜の木。建物の中は別時間がながれるような不思議空間。トイレは厠。 電話入れてから40分位で登場。立派な重箱です。 松竹梅あり、これは竹ですが松は今はやっていないとのこと。松はうなぎの量が何十グラム(確か40)か多いとのことです。お店の女将さんも素敵な雰囲気で接客してくれました。 鰻は本当にちょうど良い、外側程よくカリ、中身は程よくふわり、味付程よくあまからい、とても美味しい料理でした。関西?関東?これが静岡(笑)? 竹で大満腹です。ガッツリお新香、お吸い物もとっても美味しい。 最近忙殺されてるので、鰻はもちろんだが、料理だけではなく、静岡にきてゆったりと素敵な一時を過ごせてなんとなく幸せを感じました。 また来たいお店です。 #地元民に愛される店 #ゆったり話せる #ご褒美ランチ #地元の名店 #ゆったり寛げる #記念日はここで #注文してから調理 #一軒家レストラン #落ち着ける店内 #昔懐かしい味 #食べるべきメニューあり #ガッツリ食べたい時に #目でも楽しめる料理 #地元民おすすめ #素敵なお庭あり #鰻 #うなぎ #静岡

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東京都

居酒屋

Hisashi Inaba

18時に予約して訪問。 広島の方がオーナーで最高のお店でした。 お造り(真鯛、鮪、鰤)真鯛最高。旨味歯ごたえ最高。 ウニホーレン最高。 金目鯛煮付けは山でノドグロの焼きを。ノドグロ最高。 生ハムのサラダ? 牛トロ握り お肉はハラミで。 ご飯は鰯で〆。 へべすがあったので沢山飲んでしまった。 ずっと満員でした! #特別な日のデートに #リピート決定 #旬の食材を味わえる #料理に合う日本酒 #教えたくない隠れ家 #刺身の種類豊富 #ゆったり寛げる #カジュアルデートに使える #同僚と気軽に #肉寿司が食べられる

4

愛知県

フランス料理

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名古屋カジュアルフレンチ。 メニューコクリコ。 僕的には魚もお肉もかなり美味しかったし、素敵なお店でした。 また行きたいです。 個室だから余計に良く感じたのかもしれません。 #記念日デートにおすすめ #大事な接待に #器が可愛い #カジュアルに使える #ゆったり話せる #女子会ランチにおすすめ #高級感ある店内 #特別な日のデートに #カジュアルデートに使える #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大事な接待に #目でも楽しめる料理

5

広島県

焼肉

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呉って行ったことありますか? 焼き肉屋さんを探して、色々ありこのお店にしました。 店主とママにとてもよくしていただきました。 名物コウネ。久々に焼き肉でライス確かおかわりいきました。メニューはとてもシンプル。ママが色々ご説明いただき、相談してタン、コウネ、ロース、カルビ、はらみにしましたが、東京なら特上で値段も3倍とれるようなお肉でした。(良いとこ出してくれたのかなw) 歴史は古く、昔からこのお店に直接卸している契約農家?があるらしく、一子相伝状態。 最高です。あっ、タレも好きな甘くないし、しょっぱくないやつです。 #肉好きが通う #写真を撮りたくなる料理 #地元民に愛される店 #隠れた名店 #海外の友人を連れて行くならここ #脂がしつこくない #同僚と気軽に #リーズナブルな価格設定 #昔懐かしい味 #お肉が分厚い #このクオリティでこの値段 #リピート決定

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東京都

とんかつ

Hisashi Inaba

王ろじ これは大好きなカツカレーの完成形です。 最近はニンニクだの香辛料だの色々ありますが、私的には完璧です。シンプルで愛すべき一品「とん丼」です。揚げるのに13分かかります。ころも、お肉、カレー、ご飯です。 カレーは甘くないし、辛くない、お肉も美味しい。 子供達が大きくなったら連れてきたいお店だと思いました。 #お肉が分厚い #注文してから調理 #お一人様OK #脂がしつこくない #いつも行列 #彼氏が喜ぶ店 #昔懐かしい味 #リピート決定 #下町情緒漂う #ガッツリ食べたい時に #麺にコシある