黒毛和牛がドライエイジング(乾燥熟成)による進化した美味しさ! 横浜店は昨年12月オープン仕立てで、金、土曜日以外はまだまだ穴場です。 お肉が食べたくなったら、焼き肉より断然これです。旨味が違います! 霜降りよりも赤身が好きで、ランプやヒレ、インサイドあたりを頼みたかったですが在庫無し、変わりにシンシンと、ササミを200㌘注文。その日に出せるお肉をケース越しに見ながら説明をしてくれます。 サイドは焼きレモンを絞るサラダと、オニオンリングフライともう一品。付け合わせはアボカドクリームと、サワークリーム掛けポテトを。 卓上には、塩コショウと、生醤油、わさび、西洋わさび、フライドガーリックがあります。お肉と一緒に美味しいソースもついてきます。 締めにはガーリックライスと冷麺を注文しました。お腹いっぱいになり、とても美味しかったです。 お酒はこの日はビール一杯。 二人で1万円。 デートでも複数人でワイワイするにもかなりお勧め。 #友人・同僚と #マイベスト10 #夜に来たい #デート #肉!