三連休の中間日。近くの野猿、上野毛二郎がお休みとのことで、都内屈指の人気店、千里眼さんへ50分ほどかけて来ましたー。 2回目の訪問です。ここの凄さについて詳しくは指原莉乃さん、江頭2:50さん、上原亜衣さんとかのYouTubeご覧ください(並ばないで食べられて良いなあ) 11時開店の10:33着で並びは5人ほど。前回は30人以上並んでたからラッキー ラーメン(780円)でニンニク、アブラ、辛揚げをオーダー。 前回は限定の冷やし中華だったので初ラーメン(麺量300g)です。盛り付けがキレイで食欲をそそります。これが半端なく美味かったー もやしに辛揚を絡めつつ食べすすめ、ワシワシの面に到達‼️乳化した醤油スープに絡めて食べるとガンガン食べられます。美味いー 後半は辛揚が馴染んで味変し、これもまた絶品。 もうちょい近くにあったらヘビロテ確定。大満足で同じロットで最速で食べ終わりご馳走様 接客も気持ちよくて二郎系ビギナーの方も来やすいと思いますよー #ラーメン #千里眼 #目黒区グルメ #二郎インスパイア #エガちゃんよくマシマシ完食したなあ
村井喜一郎さんのMy best 2022
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大好きなつけ麺屋の九六さんへ。13:08着で並びは7人ほど。開店前だと20人くらい並んでるから、開店後くれば良かったのか‼️今日は初見さんが多く食券先買いのルールを知らない人が多かったですね。 大盛りの350gの鶏魚介つけそば(800円)と味玉(100円)をオーダー。 濃厚スープは鷄と魚介と野菜を極限まで煮込んだものとのこと。椎茸、貝柱、アサリなども入っているそうです。中太ストレート麺がそのこだわりのスープによく絡んで相変わらず抜群の美味しさ。二郎並みの麺量でもあっという間に完食。 #和泉多摩川グルメ #ラーメン #つけ麺 #九六 #つけそば九六