Hirofumi Miyanaga

Hirofumi MiyanagaさんのMy best 2013

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1

石川県

ラーメン

Hirofumi Miyanaga

インフルエンザ予防してから、注目していた店にカミさんといった。 おれは、こく旨みそラーメン(トンコツ)。カミサンは、冬季限定漢ちゃん麺(鶏ガラ)。雑誌付録の味玉をセット。 麺の太さも選べます。味噌は太麺。漢ちゃんは醤油ベースなので細麺をセレクト。白ご飯無料、隣には肉味噌が置いてありつけるのも無料! ラーメン、独特な味噌がいい味でした。漢ちゃんは、ピリ辛醤油に肉(豚、鶏)が入っていて美味しい。 家から少し距離ありますが、息子達連れて是非、是非、また来たい店です。#ラーメン #マイベスト2013

2

東京都

洋食

Hirofumi Miyanaga

今日は早めのランチ。オムライス+ハンバーグです。注文してから、料理が出てくるまで早いです。オムライスは中がソースライス! うまかったなあ、次はナポリタンだな #マイベスト2013

3

富山県

ラーメン

Hirofumi Miyanaga

関東への移動が今日は無いので、少し遠出して生まれ育った福野でラーメン、駅前の店を新規開拓。何とこの店、中で待ち行列20分! カミさんは、鶏そば(店の自信作)!、自分は味噌らーめんを頼んだ。 鶏そばは、鶏油で仕上げた特製鶏塩ラーメン(^^)。アッサリと食べやすい。 味噌は太麺コッテリで、太麺のため出てくるまで若干時間がかかる。チャーシューが美味い! 麺は店の手打ち麺! 帰りの運転はカミさんにお願いして、一杯頂きました。一緒に頼んだミニ餃子は、出てくるのが遅かったからサービスになった。ラッキー! なるほど、この場所で美味いラーメンは、行列が出来るはずだ!(^^♪#ラーメン #マイベスト2013

4

石川県

イタリア料理

Hirofumi Miyanaga

鶏もも肉のスパイス焼サラダ+ボロネーゼ、 店は家の近くだけど、中々来れなかった(基本は予約)。開店直後に行き、店に初めて入る。パスタのランチ(¥1、050)。 前菜のボリュームに見てまずビックリ!で鶏肉、美味い!スパイシーだけど辛くない。 メインはお勧めのボロネーゼ、レンコンと挽き肉のパスタいけてます。 更にカミさんのジェノベーゼは、かおりも良く、エビとレタスがいいコラボレーション。前菜の能登豚のテリーヌも半分分けてもらった。これもいい(^^♪ 近所にこんな素晴らしい店があった事、気付いて幸せ。記念日とかに使いたいお店だ! #ランチ #マイベスト2013

5

神奈川県

ラーメン

Hirofumi Miyanaga

話題の濃厚豚骨ラーメン屋さん!に行く。武松スペシャル¥900をたのんだ。海苔5枚、チャーシュー4枚、タマゴ2個(1つはウズラ)と豪華版(^^)。 チャーシューの味付けが濃く、スープにとの相性ピッタリ、これはいける。 少し価格は高いけど、川崎の家系では一番気に入ったかも。#ラーメン #マイベスト2013

6

東京都

ラーメン

Hirofumi Miyanaga

チャーシューラーメン、 滅多に降りない大森駅でランチ。 店を探して壱六家に入る。本場の家系ラーメンは、評判通り旨いぜ! 太めの角麺が、濃い目のスープにあいます。チャシューも◎。ビールの付出しチャシューもいい。 店も結構広く、店員さんの動きも良くいい感じです。 #ランチ #マイベスト2013

7

東京都

ラーメン

Hirofumi Miyanaga

行きましたワンタンメンの店。太麺と細麺が選べますが、太麺にしてみました。お客さんの多くは細麺でした。大盛り、ライスが無料ですが、どちらも頼まず麺のみ。これで十分です。 味玉を除く麺、野菜(白菜)、スープ、ワンタンの全てがアツアツで美味しく頂きました。 次は細麺いってみよう。 #マイベスト2013

8

神奈川県

スペイン料理

Hirofumi Miyanaga

がぶ飲みワイン量り売り!な、なんだあこれは。1.5Lのボトルに入ったワインが出され、呑んだ後に計り精算するんです。酒飲みにはもってこいです。 そして食べ物です。 まずは、ピクルスとカポターナ。カポターナは彩り野菜がトマトで煮込んであります。冷たくておいしい。ヘルシー! そして、魚介のパエリア(^^)。さらりと乾燥系のパエリア!魚貝とタルタルソースの相性がいい。 鶏肉のガーリック焼きを挟んで、ラストのオーダー!パーナ貝のオーブン焼き。 初めてたべる貝でしたが、うまー! 結局、カミさんとボトルは半分のんじゃいました。昼から、上機嫌! 食べものも美味しくてとても満足(^^♪ #ランチ #マイベスト2013

9

石川県

中華料理

Hirofumi Miyanaga

名物塩焼きそば!かみさんに空港まで送ってもらう、小松の名物店に初めての入った。併せて、餃子と酢豚定食。 塩焼きそばは、絶品です。塩、コショウが絶妙なバランスです。酢豚も肉が柔かく食べやすい(^^)。味が、日本風でとてもいいんです。新橋の中華料理店とは明らかに違います!! 広い店内は大衆的で、とても昭和風でいい感じです。#中華料理 #マイベスト2013

Hirofumi Miyanaga

毎日野菜たんめん、半チャーハン、 川崎のラーメンシンフォニーへ。ここは初めての店だ。時間的にどこも開いていたが、野菜にひかれた。 食べ始めて野菜の量に、ビックリ!麺が出てこない。腹一杯を覚悟して進める。 そこで出てきた半チャーハンも十分な量(-_-;)。2/3でギブアップ 量はありますが、どちらもとっても美味しいです。満足! #ランチ #ラーメン #マイベスト2013