Nozomu Ogawaの口コミ

コンサル&投資会社に身を置きつつブランディングとかクリエイティブとかの仕事してます。香港屋台とバンコク屋台が好き。建築とハワイも好き。
よく行くエリア:銀座・新橋・築地 投稿の多いジャンル:ラーメン
Nozomu Ogawa の人気の口コミ
並木橋なかむら系列の新店。 いわゆる「誰にも教えたくない店」ってまさにこういうやつ。個人的にはとてもビビッときました。 隠れ家感とサービスと味のバランス、120点過ぎ。 きっと僕はかなり使わせてもらうことになりそうです。 2018年11月07日 20:21
オープン1年目の新しいバスク料理店。1テーブル8席のみのこじんまりとした店内。女性オーナーが一人で切り盛りしてます。 料理はいずれも独創的でとても丁寧なものばかり。一口めに「おっ!」と思わせてくれる驚きがあり、食事を飽きさせま… 2018年10月01日 22:51
ロケーション、物件、演出、食事と全てがパーフェクト。僕の中で現時点のベスト。ここは定期的に通いたいし、大事にしたいお店。 2018年08月10日 17:08
赤坂にあった激辛麻婆豆腐専門店「東京麻婆食堂」の店主が心機一転立ち上げた担々麺の専門店。 山椒のシビレが効いたバランスの良い担々麺でした。汁なし担々麺も気になるのでリピート予定。 2019年08月24日 09:35
ちょい飲みや2次会的飲み直しにピッタリ。メキシカンをベースに、よくわからん多国籍な感じのツマミがちょうど良く美味い。あんまり落ち着かないけど、使い勝手は最高。 2018年11月07日 20:33
デザインコンシャスなカレー屋さん。圧倒的に斬新な味付けと盛り付けで、他店と一線を画しています。しかし決して奇をてらっておらず、かなり本格的な味を提供していて好感が持てます。 カレーはフォンドヴォーの風味が強いサラッとしたルー… 2018年08月18日 22:54
ミラノの星付きイタリアンTOKUYOSHIの2号店。 創意工夫の詰まったエンタテインメント感溢れるイタリアンが堪能できます。 ピザの形を模した前菜は見た目も彩も楽しい。 マグロのヅケと生ハムの一皿は、是非食べてみていただきたい。この異… 2019年08月25日 00:14
北参道の住宅街にあるシーフードのお店。 ここは最高に楽しくて、ショーウィンドウから好きな魚介を選んで好みの調理法をオーダーできるシステム。 迷っちゃってなかなか選べないので、結局スタッフのオススメ素材とオススメレシピに従って… 2019年08月24日 23:52
鎌倉は何気にカレー激戦区で、オーソドックスな欧風カレーからこだわりのスパイスカレーまで、ハイレベルな戦いが繰り広げられています。 そんな中、僕が今のところ一番気に入っているのが、こちらの南インドカレーを提供する鎌倉バワン。 … 2019年08月21日 08:40
新富町〜築地の間にある老舗の蕎麦屋さん。 ただしここは侮れない。 香り高い蕎麦もさることながら、天ぷらの仕上がりが絶品中の絶品。 薄衣でサクッと揚げた天ぷらは、そこんじょそこらの蕎麦屋には真似出来ない旨さ。 穴子天ぷらのサク… 2019年07月31日 23:35
渋谷の裏通りにひっそりと佇む小さなビストロ。2017年オープンで、シェ松尾で修行されていた方が独立されたお店とのこと。 お料理がどれも丁寧で味付けも繊細で美味しい。シャルキュトリーが得意なのですかね。印象的でした。 またゆっくり… 2019年01月09日 00:45
インドカレーのお店。ランチでビリヤニが食べられるのが嬉しい。ビリヤニ好きなので。 2018年11月22日 13:34
純粋なシュラスコ屋さん。でもバルバッコアグリルより美味しいんじゃないかなー。評価には個人差あるとは思うので保証はできないけど。 一般的なシュラスコの仕組みをちょっと説明しますと、テーブルに大きなコインが置いてあって、それを… 2018年11月07日 20:29
代々木上原の良質な四川料理店。麻婆豆腐がテッパン人気メニューのようですが、どのメニューも気持ち良く美味い。味付けが好みなんで舌が心地よいんですね。この界隈の四川料理店なら、個人的には神泉の月世界の方にやや軍配が上がっちゃう… 2018年09月06日 01:30
植物屋さんの奥に潜んでいる隠れビストロ。ロケーションがまず素敵です。料理は丁寧で繊細。武蔵小山って良い街ですねー。 2018年08月31日 00:06
チープで怪しすぎる門構え、そこから地下に降りるとさらに怪しい殺風景な廊下が続く。ここに初めて訪れた人ならつい帰りたくなるであろう気持ちをグッとこらえ、勇気を出して暖簾をくぐれば、そこに酒飲みの楽園が待っています。 何を食べ… 2018年08月22日 00:56
上品な喜多方ラーメン屋。ここの特徴はセットで付けるミニ丼のクオリティが高いところ。鮪ヅケ丼、鯛の昆布〆丼、トロたく丼など、ラーメン屋には珍しい魚系の丼がラインナップ。どれもそれメインでイケるくらいきちんと仕込んであって感動… 2018年08月18日 22:39
ここはかなりオススメです。まずコースの最初に出て来る30種の前菜が美しくて心掴まれますし、インスタにも映えまくります笑。その他の料理も独創的な盛り付けと味付けで、展開をまったく飽きさせません。 目黒〜不動前間辺りのお店は穴場… 2018年08月18日 22:11
味付けが完全に好みのど真ん中。盛り付けが美しく、どれも美味しい。特にメインの鶏肉が絶品でした。 2017年08月01日 09:14
ここは本当に素晴らしくお気に入りの一軒。本当は教えたくないくらい。どのメニューにも丁寧に一工夫が為されており、シェフの食への探究心と意欲を感じさせる。飾らない雰囲気も居心地が良い。 2016年08月14日 22:27