Makoto  Tamura

Makoto Tamura

こんなときだから食べる楽しみを大切にしたいですね。 地元のお店、テイクアウトの投稿が多くなっています。

  • 4273投稿
  • 1119フォロー
  • 5214フォロワー

好きなジャンル

  • 中華
  • ラーメン
  • アジア料理
  • 居酒屋
  • 洋食
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Makoto  Tamura

Makoto Tamura

excellent

学芸大学駅

ラーメン

学芸大学の人気店、時しらず。 山椒香る煮干しそば 950円 二度麺 250円 煮干しの香り芳醇なスープ。 細麺、ネギ、青菜との相性も抜群! グイグイいけます。 味玉、チャーシュー入りの全部入りです。 二度麺。 この細麺を和えそばにしたそのまんま混ぜて食えるタイプ。 スープがなくなることで より煮干しの魚粉、ローストビーフ、ネギといった素材の味がはっきりわかり。 まさに二度おいしい。 これに味変アイテムのにんにく酢を投入! 愛、酢酸と〜。 酸味が加わりこれが三度目の邂逅。 三度楽しめます。 ラスト残った煮干しスープを飲み尽くす。 池の水全部抜いたった! 時を忘れました。

Makoto  Tamura

Makoto Tamura

excellent

上野広小路駅

中華料理

御徒町、珍漫! 相変わらずのご盛況。 チャー餃にしようかなと思ったけど 直前で餃子売り切れのコール。 どうしようかな。 チャーハンとニラレバ炒めに。 チャーハン。 塩気の効いたプレーンなチャーハン。 この飾りけのなさには油っぽい料理が合うよね。 ニラレバ炒め。 ニラ炒めとの違いはレバーのあるなし。 ニラともやしと油、これで完結している。 フレーバーとしてのレバー。 過不足なくいただいたものの やっぱりチャー餃もいいな。 また来ます。

Makoto  Tamura

Makoto Tamura

excellent

北参道駅

うどん

代々木。 つるまる饂飩。 ぶっかけ(冷) 鶏ささみ天 明太子おにぎり 暑いのでぶっかけ冷で。 うすい出汁と生姜、大根おろしのハーモニー。 うーん暑い時期にイイ! そしてこのツユで食うどでかいささみ天。 唐揚げよりサクサク。 暑い時期にイイ!

Makoto  Tamura

Makoto Tamura

excellent

大塚(東京)駅

インド料理

大塚ランチ。 やっぱりインディア 本日のカレーから ブラックペッパーチキンカレー ナンで。900円。 やっぱりカレー単体ということだと ここはうまい。 普段着感覚のカレーですね。 カレーは2種、3種と頼んでる人が多いな。

Makoto  Tamura

Makoto Tamura

excellent

秋葉原駅

ラーメン

秋葉原。 麺処 ほん田。 東十条から移転してから初。 いつ行っても並んでるんで 思い切って並んでみた。 1時間待ち。 ・特製醤油ラーメン(1500円) 一見してイケ麺。 数種類の煮干し、鶏ガラ、醤油ダシを複雑にブレンドしたスープは想像以上の奥の深さ! 多分東十条時代とは全然ちがうと思ってたら 移転にあたって東十条時代のメニューは全部封印し、 新たにメニュー開発してたらしい。 移転自体も行列が可能な駅前の好立地ということらしい。なるほどね。 自家製麺となった麺や 4種類のチャーシューも味がしみててうまい。 後半ブラックペッパーで味変ね。 ついつい汁完! 並んだ甲斐がありました。