Makoto  Tamura

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こんなときだから食べる楽しみを大切にしたいですね。 地元のお店、テイクアウトの投稿が多くなっています。

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好きなジャンル

  • 中華
  • ラーメン
  • アジア料理
  • 居酒屋
  • 洋食
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Makoto  Tamura

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excellent

大門(東京)駅

ラーメン

大門。 奥倫道! 久々に来たらやっぱり キャラの濃いのを選ぶよね。 ・秋刀魚定食(1250円) 超濃厚豚骨魚介、魚介は秋刀魚。 燻った秋刀魚のワイルドな香りと濃厚パンチがボディーブローのように効いてくる。 そしてトッピングを別皿にして膳で供する和食感。 その場で炙ったチャーシュー、トリュフの香りづけ、シャキシャキタマネギ。 細麺で一気にいく!一気食い。 定食にすることでついてくる飯の種、ふきのとう、岩海苔。ご飯の味噌汁としてもこのスープ、最高です。 いやーやはり重厚です。 また来ます。

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大塚(東京)駅

そば(蕎麦)

大塚ランチ。 蔦や ・鴨南蛮(1400円) 雨なのであったかい蕎麦で。 身のつまった鴨、いいカモ。 そしてカモネギコンビの華麗なるワンツー。 ちょっと甘めのつゆ。 つるつるっとたぐって。 ごちそうさまでした!

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大塚(東京)駅

イタリア料理

大塚ランチ。 terraza。 日替わり 鶏肉のトマトソース煮(980円) フォカッチャ このメニュー初めてなんだけど トリッパのようでうまい。

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good

高田馬場駅

担々麺

高田馬場にできた 陳麻家。 注文は迷うことない&客自己責任のタッチパネル。 ・陳麻飯&ハーフ担々麺セット 2辛 1200円 ごはんがやや硬い。 麻婆は深みはないけどこんな感じかな。 もともと陳麻家に深みなど求めてなくて ほどよくそれなりに腹いっぱいになればいい。 担々麺も胡麻ペーストのいつもの陳麻家の。 近場にあると便利だけど新宿にもあるんだよね。

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新宿西口駅

オムライス

新宿西口。 時間調整に。 RAKERU。 ・とろーり卵のハンバーグオムライス(1276円) オムライス全体にかかったとろーり卵。 これがうまい。 デミグラソースとオムライス、ハンバーグ。 まさに鉄板。 この周辺ファミリーで安心して入れる店が少ないので 混んでます。