Kazuyuki Yamariku

つけ麺。麺は中細麺で輪切り玉子がついてます。チャーシューや鳴門は細く刻まれていて、ラーメンと比べて具が頼りなく感じる。スープは全然濃厚じゃないのでスープ割り不要。大勝軒だけどスープに酸味はあまり感じない。

アップルパイと有機珈琲。復元建造物のデ・ラランデ邸に武蔵野茶房が展開しているカフェで休憩。アップルパイはバニラアイスつき。有機珈琲の苦味とよいバランスです。2Fは建造物としての見応えも十分で、一粒で二度美味しいお店。

濃厚魚介つけ麺。低温調理の薄切り豚と鶏の2種類のチャーシューが入っているが、豚のほうが絶品。濃厚スープと絡んで美味。細かく散らしてある野菜たちも、もちろん麺も美味い。マイナスは客側で、外の行列関係なくスマホで長居する人がちらほら。

仕事帰りにちょっと一杯。写真撮るの忘れてた牛すじ煮込みが絶品。パッケージが完全にK○Cのパクリなフライドチキンも美味しかった。