Shinya Tonuma

Shinya TonumaさんのMy best 2024

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東京都

魚介・海鮮料理

Shinya Tonuma

#ぶりしゃぶ いやもう神(笑) コースでお願いしていたのですが、 メインに至るまでにすでに腹パン(笑) どちらも旬の美味しさで、 英気を養った♪ #座敷席でまったり #コースがお得 #鍋で温まる

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沖縄県

居酒屋

Shinya Tonuma

#地元民に愛される店 仕事の連泊で、残務処理も終え、 お腹も空いてきたところで、むとうさんにお邪魔しました⭐︎ 店内席が空いていなかったので、 オープンエアーなテラス(?)席へ(笑)。 オーダーすると、秒で食べ物飲み物が届きます(笑)。 イラブチャー刺し、合法牛レバー刺しなどをいただきました♪ かつおぶし梅サワーは衝撃的だったのですが、 美味いっすね。 イカスミ汁がなくて、代わりにオーダーしたヤギ汁、 あとに残る臭みが全然なくて、 初めての経験。 地味にハマったのがレタスおでん(280円)。 かつお出汁でレタスともずくを煮てるのですが、 これだけで5、6杯飲める(笑)。 自宅で再現にチャレンジします⭐︎ #コスパ最高 #刺身の種類豊富 #珍しいメニュー