4 INTERSECT BY LEXUS - TOKYO 東京都 ビストロ 全8枚 もっとみる Fantastic! LEXUSプロデュースのビストロ。車やアートなど沢山の本に囲まれた大人な空間で、和が見事に調和したフレンチを愉しめる。
5 甲州ほうとう 完熟屋 山梨県 ほうとう 全4枚 もっとみる 勝沼らしく、ワインが充実のほうとう屋さん! ほうとうはもちろん絶品だけど、おつまみ沢山はいった甲州竹かごセットはワインとのマリアージュ的にマスト。
6 味仙 今池本店 愛知県 台湾料理 全8枚 もっとみる 味仙の本店参り。月曜19時前、1人なので全く待たず。後からどんどん予約なしで来店したグループ客も待たずに入れていて、矢場味仙とは大違い! 本家本元の台湾ラーメンも、ただ辛いだけじゃなく甘さを感じる奥深さがあるような気がして、他の味仙よりもgood。それにしても手羽先があんなに辛く仕上げられるとは初めて知った。。
8 タロス 東京都 パスタ イタリアはサルデーニャ島のワインを色々と試せる貴重なお店。グラスで赤白3種類ずつ合計6杯、全て試してやっぱりサルデーニャ唯一のDOCG、Vermentino di Galluraがベストだった!また飲みたくなったら行こう。 肝心の料理も、もちろん素晴らしい。やはりご当地名物のペスカトーレやペコリーノチーズはいただいておきたい。できればカラスミも。 そう広くない店内がぎゅうぎゅうに満席となるので予約は必須かな。