Hidenao Shigaraki

チョコレートとチョコレートに合うお酒とのペアリングを楽しめます。 カクテルは一杯1,500円程度、チョコレート二種を選んだプレートは1,200円です。 今回はチョコとヘーゼルナッツのカクテルに、バタースコッチとブルーチーズのチョコレートを選びましたが、満足感も高かったです。 なお、飲み会の前にちょっと立ち寄ったのですが、結構プレートのお菓子でお腹を満たされてしまったので、2件目以降、またはこのお店のみでの利用が良いかも。

金沢で魚を！ということで、もりもり寿司へ。 平日17時過ぎに行ったので、待たずに入店できました。噂に違わぬ鮮度で、加賀の魚をリーズナブルにいただくとことができました。 のどぐろ、蟹、いわし、焼き鯖等々、全てが美味しかったです。 ご馳走様でした。

武家屋敷付近の散策途中に立ち寄りました。 黒蜜と抹茶で悩んだ末に今回は抹茶を選択。 抹茶の香りと小豆の甘みが絶妙です。また、良い氷は頭が痛くならないというのは本当で、短時間で食べ切りましたが、まったく頭が痛くなりませんでした。 次回来られたら、わらび餅ドリンクも頼んでみたいです。 ご馳走様でした。

約20年ぶりの金沢グルメは加賀麩でスタート。 治部煮は元々冬の食べ物なのだそうですが、お麩に染み込んだお出汁がとても美味しかったです。 セットの汁物と香の物もとても美味しくいただきました。ご馳走様でした。