Tatsuya.HさんのMy best 2024

雰囲気も味も。ベスト焼鳥店更新。 西麻布の路地にある少し古いマンションの一室にある隠れ家的な焼鳥店。内装は日本画を壁面に配置し、なんともシックかつ艶やか。カウンターとテーブル席×３の大人な空間でした。 とにかく何を食べても美味しい。 大根おろしまで美味いです。 焼鳥は当然どれもぷりぷりで、焼き加減も肉質も最高で、特に砂肝は人生イチでした。心地よい歯応え、柔らかい肉質、噛んだ時の肉の旨味、また食べたい。 流石に思う存分飲むと諭吉は飛んできますが、日本酒も焼酎も良いもの揃えてるので飲んじゃいますね。比較的お手頃に竹鶴、山崎も飲めるのでウイスキーも◎でした。 #教えたくない隠れ家 #カウンター席あり #ロケーションが良い #お肉の質が高い #絶妙な焼き加減

和牛と鮑に舌鼓。西船に名店発見。 千葉方面のお客様向けの会食で利用しました、店の雰囲気や接客も良く、半個室は居心地が良い。和牛ランプと鮑のステーキが入ったコースで7000円以下とコスパも良いです。 前菜→野菜焼物→スープ→鮑ステーキ→和牛ランプステーキ→ガーリックライス→デザートと大満足コースでした。(ライスとアイスは追加) 特にランプステーキはきめ細かく柔らかな肉質ながら、適度にサシが入っていて脂の甘味も楽しめます。鼻に抜ける香りも良く、この価格でこのステーキを食べれるのは幸せです。 また来ます。

根津の本店と違い週末はランチ営業しているらしく訪問してきました。店内はスペイン料理店のような感じでオシャンです。 家族でバラバラに4種類オーダー。どれもナムル、キムチ、スープと食べ放題のご飯とサンチュが付いてきます。 ヤキスキ定食　 プレミアムヤキスキ定食 カルビ定食 ホルモン定食 ヤキスキは両面10秒ずつ、プレミアムは5秒ずつと説明通りの時間炙ってパクリ。口いっぱいに和牛の脂の旨味が。ヤキスキは名店「焼肉ジャンボ」のロースに近いです（写真撮り忘れた） どれもボリューム満点でした。 まさに驚愕のコスパです。大満足。

柴又街道沿いにある『江戸川区1位のイタリアン』の声もあるお店です。ランチセットで前菜・パスタ・ドルチェを頂きました。 ポルチーニ茸のクリームソース美味しいし、ドルチェの種類も豊富。サービスも行き届いていて気持ちの良い時間を過ごせました。

名古屋といえば念願の蓬莱軒！これだけは外せないと意気込み昼の開店時間に到着すると、なんと既に3時間待ち。夜の予約が出来るとのことで一時退店して、17時に。この時間帯だと1時間待ちだったので昼がすごいみたいです。 ・ひつまぶし ギッシリと詰まったそのビジュアルに先ず感動。カリカリというよりふっくらしていながらタレが香ばしい。ノーマルから薬味、茶漬けと進むのだが、いつもは山葵最高！と思っているのにこちらは茶漬けが秀逸。葱と鰻、タレのバランスがなんとも言えない。美味いです。子どもたちも夢中で食べてました。 他にも肝焼き、うざく、う巻き、骨せんべいと、一通り食べれて大満足。サイドメニューはお手頃価格なのも嬉しい。店舗もきれいでホスピタリティ溢れる対応でした。膨れた期待値に応えてくれました！ #ひつまぶし #名古屋 #地元の名店 #東京にはない #行列が絶えない #車での来訪がオススメ

ずっと気になっていた店「赤」に来訪。こちらは宮崎地鶏がうりで、カウンター5-6席と小上がりのみ。 サッポロ赤星をチビチビやりながら頼んだのは以下のとおり。 ・もみじ鶏たたき お勧めされたのはこちら。臭みやクセはなく、鶏の風味と地鶏の弾力が味わえる。甘めのニンニク醤油と相まって噛めば噛むほど旨味が溢れてくる。 ・せせり焼き 炙り焼きでしっかり炭火の香りがしながらも、少し生感が残ってる。この焼具合はなかなか出会えない、旨い。 ポテサラも実に美味しかった。 更にいうとチューハイがムチャ旨でした。ドリンクも美味しいのでこれは良店です。

キリッとした醤油ベースのスープ 3種のチャーシュー 極太の柔らかいメンマ のどごしの良い中細ストレート麺 どれも良質。美味しいラーメンとして完成されてます。生揚醤油などをブレンドと書いてありましたが、何もかも素材にこだわり抜いてるみたいです。店員さんもとてもいい良い感じでした。

京成高砂の名店「うみぼうず」のBARは、カウンター8席ほどの和風で小洒落た店でした。グラスや装飾、カウンターの木材にもこだわりを感じ、一つ一つが目で楽しめます。 こちらはウイスキーは要望によって置いてあるだけらしく、基本は日本酒だそうです。店長推薦の日本酒10種から3種を選べる利き酒セットはかなりお得。 肴もこだわりの品々なので、ゆっくりした大人な時間を楽しめますね。専門店のドライパイナップルなんて、フレッシュなものより美味しかった。 もう少し家に近ければいいのに！と思う良店でした。

キター！過去最高の冷やし担々麺。 夏でもランチタイムは行列が絶えないので敬遠していたところ、「夏季限定冷やし担々麺」の文字が目に入り、思わず並びました。 食べて大正解。 白胡麻ベースにピーナッツも合わせて甘みとコクのあるスープ。辣油の辛味に山椒の涼やかな痺れと香り、麺も丁度良い細麺。ボリュームも十分で満足度が非常に高い。いや最高です。 今夏中にもう一度いかないと後悔しそうです。