菊永 喬

菊永 喬さんのMy best 2019

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菊永 喬

誕生日ディナーでマンダリンオリエンタル東京38階のレストラン ケシキの中にあるカウンター式ピッツァバーに。 季節のピザが完全に初めての味で山菜とチーズが絡み合って感動した。 生地だけでも美味しい。 まてトリュフの香りのマスカルポーネチーズのピッチーノもカリカリとフワトロのマリアージュが激ウマ。 こんなうまい店あるのか。 全て美味しかった。 #ピザ #ホテルディナー #カウンター席のみ #カウンターで距離縮まる

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東京都

イタリア料理

菊永 喬

こんなに美味いお店があったとは。 食いしん坊とか大食漢みたいな意味のイタリア語が店名になったこのお店。 渡り蟹のパスタが最高すぎて語彙力がなくなってしまった。 店名の通りに量は多いが、大味ではなくて飽きもこないし最後まで楽しみ続けられる。 ゴルゴンゾーラのペンネや前菜盛り合わせ、人生初のエスカルゴも美味しかったが、ラストのライスボールは想像以上に大きくて、ちょいやっちまった感。 美味しいから食べ切っちゃうんだけど。 明るい雰囲気に話も盛り上がるからデートにもおススメ!イタリアンをお腹いっぱい食べたい一次会なら間違いない。 #池袋 #イタリアン #パスタの種類豊富 #渡り蟹のパスタ

3

東京都

イタリア料理

菊永 喬

週末の夜に友達の壮行会で訪問! めっちゃ賑わっていて雰囲気からも名店の予感。日本じゃなくてイタリアみたいな雰囲気に期待値がグングン上がる。 イタリア行ったことないけど。 ピザ1枚当たり1500円〜2400円くらいで、品名を見てよく分からない人も、メニューの下に材料がちゃんと書いてあるので安心してオーダーできるなが嬉しい。 といっても全てのメニューが美味しいから何を食べても満足度が高いと思うけど。 あと混んでいてもオーダーしてからピザが届くまでの時間が速い! さすが世界一のピザ窯職人が作った窯だ。。 焼き加減も最高だし、小麦粉に味があるのかな? って風味が鼻に抜ける。 お酒も飲まずにノンアルで男女6人で食べ続けて後半ちょいちょいワインを嗜む。 あっという間の2時間半。 次はコースにすると出てくるパスタも食べてみたい。 http://www.t-kikunaga.me/eat_drink/2019/02/pizza_daisa_nakameguro/ #ピザ #大人女子会 #うまいもの食べ隊 #中目黒 #リピート決定

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長野県

カフェ

菊永 喬

スノボで白馬五竜&HAKUBA47に行ったら、ここは絶対行きたいカフェ。 オーストラリアの方が運営している、今年で3シーズン目を迎えるカフェ。 メニューは全てホットのドリンクだけで、自家製ドーナツはドリンクとセットだと+50円(単品100円) カフェラテも濃いめで、ホットチョコレートの甘さも適度で、雪山で疲れた体に染み渡る。 一泊二日で2日とも滑った後に行きました! スタッフもお客さんもオーストラリアの方が多いのと、道を挟んで斜向かいにハンバーガーが美味しい系列店のBASE burgerもある! 来シーズンもまた行きます! 閉店は17時のようなので、普通に滑って帰りに寄ってテイクアウトもいいかも。 パーカーやマグカップなどちょっとお高めのグッズもかわいいので是非。 #雪山 #お洒落カフェ #カフェ #スノボ帰りに #ドーナツ

菊永 喬

鯛茶漬けが食べたい! と思って探して見つけた『お茶漬けバー』を標榜するバー。 低い引き戸を開けて中に入ると靴を脱いで入るスタイルの落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席とかわいい座布団の座敷とがあり、思ったよりゆっくり出来る。ビルが狭いからかスペースを有効利用した不思議な形状をしているけれど、奇をてらった料理ではなく、しっかりちゃんと美味しいので安心してデートでも使える。 これはまた行きたい。 #お茶漬け #新宿 #雰囲気がデート向け #また行きたい

6

東京都

カレー

菊永 喬

令和最初の外食は初のガヴィアル。 ビーフカレー甘口チーズトッピング チキンカレー甘口チーズトッピング ライスにもチーズがかけてあってルーをかけるだけで絡み合い、スプーンを口に運ぶと最高のカレー体験が待っている。 こんなに美味いカレーだったのか、、、カレーの街とも言われる神田神保町エリアでも随一と言われる欧風カレーは間違いなかった。 付け合わせの福神漬けとラッキョウまで美味しい。。。 #令和初ごはんキャンペーン #カレー #神保町 #行列が絶えない #名店 #一度は行きたい店

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沖縄県

メキシコ料理

菊永 喬

メキシコ生まれの沖縄育ち、タコス専門店の元祖、チャーリー多幸寿の本店。 タコスの生地が全然違う。美味すぎて驚いた。えっ? 東京のタコスってもっとパサパサしていて噛みづらいメキシコ風のTHE小麦粉!って生地?だけど、沖縄のはこんなに美味しいの? タコライスもそうだけど、ソースがバリうまい。 レタスがシャキシャキ。 チャーリーライスも美味しい。。 量も大満足。 また行きたいし、今すぐ行きたい。。 東京にも欲しい。。。 自分で作ろうかな。

8

東京都

中華料理

菊永 喬

仕事帰りに寒い中、行列に並んででも食べたいチャーハン。 本当に美味かった。。。 玉子チャーハンと餃子セットで1000円 塩加減が最高。 ただスープは少し味が濃い目。 これは習慣にしたいお店。 #チャーハンにこだわり #中華料理 #いつも行列

9

東京都

スペインバル

菊永 喬

フジロックの遅い打ち上げで訪問! 毎年のようにフジロックに飲食ブースを出店しているながおか屋のラムチョップ。 塩もタレも美味い。。。 ジビエ料理も全体的に味わい深く蝦夷鹿のハンバーグパエリアも濃厚。 お酒を飲むならワインが樽から注いで飲み放題も必見。 その他は下町のバル的な料理が多く個人的にはモツのカジョスという煮込みも好き 白米で食べたい。。 安定のアンチョビキャベツとポテトフライも好き。 #上野 #ラムチョップ #ワイン飲み放題

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静岡県

うなぎ

菊永 喬

夜の営業のオープンと同時に入店。 名古屋での仕事の帰りに浜松で途中下車した甲斐がある。 浜松のうなぎは美味い。 そこまで空腹なわけじゃなかったから2段重ねはやめて、山(鰻一匹)をオーダー。 あとは肝焼きが予約で完売していたので、肝の天ぷらも。 これが想像以上に美味かった。 馴染みのある関東風の味付けなので、次は白焼きも食べてみたい。 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #うな重 #肝の天ぷら