Hideyuki Higashi

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多摩地区勤務からの都心内勤さん。外出もなくなり細々とスパイス活動の記録を投稿しています。現地系中華・現地系アジアンも大好きです。

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好きなジャンル

  • カレー
  • ラーメン
  • 坦々麺
  • 蕎麦
  • 丼もの
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Hideyuki Higashi

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excellent

    中國菜 四川 雲蓉

    店舗情報

    吉祥寺駅

    四川料理

    吉祥寺駅北口・東急百貨店奥の本格四川料理店!とかく現地っぽい中華が少ない都下なので貴重なお店です。 緊急事態も開けた午後下がりに伺ったところ運良く待ちなしで入店できました。店内は元々となりの印鑑屋の敷地だったところにいつの間にか出来ていた!という印象です(^^; 店内は4人がけが2卓、2人がけが2卓とこじんまりしていますがでっかいアクリル板もあるので料理をシェアするのはちと厳しいですが、お皿を貰えますのでご安心を。 ランチメニューとしてはちょっと高価ですが本格四川ということでやはり麻婆豆腐を食べたい!ということで「よだれ鶏と四川麻婆豆腐御膳」(2200円)をいただくことにしましたが、本格陳麻婆豆腐ではないと注意書が。そうか陳麻婆豆腐ではないのか、、とはいえもう気分は麻婆豆腐なのでこちらをオーダー。休みだからいいや!ということでハイボールも(^_^) 先によだれ鶏とザーサイ、肉団子が運ばれてきました。早速いただいてみるとうん、ただものじゃない感が出てます!(ぜひご賞味を) よだれ鶏はスパイスも贅沢に。その後たっぷり激熱スープが提供されますが、何の食材が入ってるのかさっぱり(^^;ですがこれまたうまし(´▽`) メインの麻婆豆腐は激辛・激痺でオーダーしましたがそこまで辛くないので辛さが欲しい人はやはりレギュラーメニュー外の陳麻婆豆腐を狙った方が良いのかも。。とはいっても麻婆豆腐うまっ!いつもはアルコールで流し込んでいくのですが、ライスが進む君!!何だかんだボリュームはそこそこありますがあっという間に完食! 印鑑屋に溶け込んだ少し隠れたお店ですが実力は凄いと思います(ランチも食材切れで早々に閉店してました)。 休日にしか伺えなさそうですがまたリピートしたい! #本場の味 #四川料理 #隠れた名店 #リピート決定

Hideyuki Higashi

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    蕎麦処いなたや武蔵小金井店

    店舗情報

    武蔵小金井駅

    そば(蕎麦)

    武蔵小金井駅南口すぐのヨーカドー1階奥の新店!9月1日にオープンされたとのことでretty初投稿となります。 このエリアは蕎麦で一杯…(今は出来ませんが)というお店がほとんどなく(過去はあったようですが数年前に高齢化による閉業ラッシュがあったのかも)、蕎麦好きにはなかなか残念な町だったんですがこちらはそば前等も色々あってこの後色々解禁されたら楽しみが増えそうです。後で色々調べたら鳥取県の蔵元の姉妹店として展開されていて都内には結構店舗もありました。小金井へ来てくれてありがとうm(__)m 店内はカウンター席3席以外はテーブル席となっており、今回はカウンター席に着席。 お茶、ゆかりご飯、水がセルフサービス、注文はご時世柄タッチパネルオーダー方式となっています。 昨日宅飲みしすぎたな・・ということで天せいろを蕎麦少な目でオーダー(1280円)。回転が良いのかそんなには時間はかかりませんでした。 天ぷらはそこまで大きくはないですが、サクッと揚がっております。おそばの方は少なめでオーダーしたものの2段仕様になっていて豪華感あり。つるっとしたのど越しでこれは普通盛りにしときな良かったかもと軽く後悔(^^; 最後にセルフコーナーにそば湯があったので割ってみるとこれが超濃厚!!たまにあるじゃないですか、、お湯みたいに薄いとこ。この濃厚さは飲みごたえもあってまた飲みたいのでまた伺いたいと思います! #新店 #retty初投稿 #蕎麦 #鳥取由来 #そば湯がうまい #リピート決定

Hideyuki Higashi

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    南インド料理 レジナ 新宿ムット2号店

    店舗情報

    西八王子駅

    インドカレー

    再訪 八王子の辺境で本格南インド料理!ということでこちらは新宿ムットさんの2号店にあたるのですが、たまにイベントのメニューもやられてた見逃しも多く(^_^;)久しぶりの訪問となりました。 この日のお目当ては木・日限定のビリヤニ!東京の西の端ではなかなか本格ビリヤニをいただくことは難しいんですが、こちらでは週2で楽しめます。 さて、お店の駐車スペースがあるとかないとか情報が定かではなく、今回も坂の下のちょっと遠いコインパーキングからアプローチ。 お店に着くとムットさんがお出迎えしていただけるのですが、営業中なのに鍵がかかってました(^_^;)!!何とか開けてもらって無事着席(居酒屋のボックス席的なところへ)。 ドーサやイドゥリなど魅力的なラインナップもあるけれど今回はビリヤニ一択。そのビリヤニなんですがガチの山盛りスタイル(^^; そして味はさっぱりしてるのでチキンカレーやライタと混ぜ合わせながら高速でいただけちゃううまさ( ´∀`) ゴリッゴリ系のイオンモールのビリヤニも大好きですがこういうあっさりしたやつもやっぱりうまい(^o^) ラストはサルビスのホットチャイで一休み。次回はイドゥリ・ワダセットをいただきに伺いたいと思います! 《チキンビリヤニ》(1320円) ●チキンビリヤニ ●チキンカレー ●ライタ ●チャイ #八王子 #南インド料理 #ティファン充実 #ビリヤニは曜日限定 #リピート決定

Hideyuki Higashi

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    ビストロ Sa香菜屋

    店舗情報

    武蔵小金井駅

    洋食

    再訪(1)武蔵小金井駅北口の隠れた良店!こちらのパスタはなかなかの仕上がりです(^-^) 北口の飲食店街も緊急事態でほとんどのお店が休業中。こちらも現在は感染対策をしっかり行いながらランチ営業のみ行われています。 もう一店舗近隣の和食割烹のコスパランチとどちらにするか悩んで悩んで悩んで悩んで行ったり来たりして(^_^;)パスタの「ガーリック風味」に背中を押されてこちらに決めました。 ランチは+150円でサラダを付けられるのでこれはマストで付けましょう!緑モリモリで150円追加で払うだけで健康になった気がします笑 サラダをしっかり堪能した後はこちらもボリュームがある「小エビと大葉のガーリック風味パスタ」の登場!小エビとは思えない大ぶりのエビです(^o^) しっかりパンチのあるソースと絡むパスタうまし、、、( ´∀`)ガーリック風味なのにガーリックフランスまでおまけでついててガーリック祭り!最後に残ったガーリックをガーリックフランスに乗っけちゃう俺天才、、、などと井之頭五郎のものまねなんかをしつつ堪能しました笑 パスタ以外にも週替わり(多分)お肉や魚のメニューもあるのでまた看板を覗きながら伺いたいと思います! 《ランチパスタ》(950円) ●小エビと大葉のガーリック風味パスタ ●ガーリックフランス ●サラダ(+150円) #再訪 #隠れたビストロ #お手軽ランチ #孤独のグルメごっこ #リピート決定

Hideyuki Higashi

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    アナスドーサビリヤニ イオンモール多摩平の森店

    店舗情報

    豊田駅

    インド料理

    再訪(19) 豊田のイオンモールで久しぶりの激辛ニハリランチ!残り少なくなった多摩勤務の思い出作りで訪問しました。 都内からはかなり遠いですが最寄りの豊田駅(中央線)からもアクセス良好なので豊田止まりで寝過ごした人は是非こちらへ(^-^) だいぶご無沙汰のニハリは生姜、赤唐辛子、青唐辛子、他スパイスゴリゴリ仕様が変わらず嬉しいスタイル!今回はVery Hotコールはしなかったもののやはり標準でもかなりの辛口! ラム肉も肉質柔らかでホロリと解れるボリューム大な一品、今回は骨部分がちょっと多かったかも(^_^;)でもこの骨に近いところってやっぱりうまいですよね( ´∀`) バスマティライスも鬼盛りなので完食かなわず、、(^_^;)ナンも選べますが2人前分くらいはあります(>_<) 通えるのも残り少ないので次回はこれまたご無沙汰のビリヤニを早々に食べに伺いたい‍と思います! 《ラムニハリセット》(944円) ●ラムニハリ ●バスマティライス ●アイスチャイ #再訪 #フードコート #ドーサ #スパイス #テイクアウトできる #リピート決定 #インド料理 #パキスタン料理