Takeshi Koizumi

・店内 古民家を改装している店であり、雰囲気がとても良いお店です。 読谷内から行く際は、タクシーの運転手に店名を言えば伝わります。 ・料理評価 お料理・お酒は、どれも美味しく、食べログ評価よりはるかによいです。 食材の鮮度は、東京の沖縄料理屋とは全く比べ物にならないくらいのもので、本来の沖縄料理を味わえました。 海ぶどうなんかはキラキラしていました。 ・接客 お店の女将さんは、とても綺麗ですし、心入れも素晴らしい人です。 あと、日によるのかもしれませんが、沖縄民謡の生演奏も聞くことができるお店です。

将棋の町、天童にある蕎麦屋です。 ①店の外観の雰囲気○ 入り口が二箇所アリ。松の木に趣を感じる。 ②店内の雰囲気◎ 清潔感があり、ジャズを流すようなオシャレな雰囲気。 ③ 接客◎ 田舎にある蕎麦屋だけど、店員さんの感じ、言葉づかい、いずれもキチンとしてた。 ④料理盛り付け○ 上品。田舎くさくない。 ⑤料理味◎ つけ汁の醤油が少し濃い気がしたが、コクもあっておいしい。 蕎麦の麺は、山形の太いものじゃなく細打ち。 食べたのが鴨せいろだったが、具材がたっぶりな上に、一切れとはいえ、鴨ローストが別皿に添えられており、満足感が高かった。 ⑥総合評価◎ 再訪確定。観光客にオススメしたい。

お祝いの席として、両親達と共に利用させていただきました。 料理の味、盛り付け、器、接客のいずれもすばらしかったです。 料理に関しては、椀物の鱧の吸い物が出汁の取り方に申し分なく、絶品でした。 あと、久保田で有名な朝日酒造の呼友を出していただけたこともありがたかったです。 また必ずお世話になりたいお店です。

蕎麦屋で飲むってのに適したお店で、美味しい日本酒が一通り揃っています。 肴も美味しいので、今後も利用したいお店です。