Ogura FumioさんのMy best 2019

金沢へ行くと立ち寄るうどん屋さん。 いつも昼時に行くと駐車場が一杯で入れない日が続いていたので、今回こそは…と時間をずらしての訪問。 金沢はカレー処とありカレーうどんが有名なお店ですが、個人的にはダシベースの温かい蕎麦が好きです。寒い冬の金沢で温かい出し汁をすすっていた味が忘れられず…今日の金沢、気温25℃越えというのに温麺でオーダー。 ◇本日のチョイスメニュー 磯（いそ）¥930 温麺で、うどん蕎麦は選択可能。 トッピングは焼き海苔、キス天、ゲソ天、小エビ天、大根おろし、生姜入りと具沢山。 とにかくここのお店はダシが美味しくて、海鮮の天ぷらがダシに溶込みお蕎麦によく合います。25℃越えも汗をかきながら美味しく頂きました。 カウンター席あり、一人で気軽に食べやすいお店。他、テーブル席や座敷有り家族、仲間内でも使いやすい。 #金沢の麺処 #ダシが美味しい

宮崎おススメグルメで検索すると必ずヒットする人気店。チキン南蛮が看板メニュー！タルタルソースのチキン南蛮発祥とされています。 昼と夕方以降の二部構成、夕方18時訪問。 初訪問も昔からある懐かしい感じがして入りやすい。今日は平日ともあり仕事帰りのサラリーマン、OLと夕方早々にもかかわらず賑やか。 主なメニュー ◆おぐらのチキン南蛮〔昭和36年〜秘伝の味〕 ◇ビジネスセット ◇ハンバーグ ◇チキンカツ ◇トンカツ ◇ヒレカツ ＊詳細はメニュー表添付 おぐらのチキン南蛮をチョイス ¥1,010。 出てきてびっくりのチキンはビッグサイズ！ ここのチキン南蛮はご飯に乗っけてそのタレとタルタルソースをご飯と共に食べるのが基本の食べ方だそう。 ライスの量も多めも、ご飯がすすみます。 意外とおススメ食べ方はマッチ。 甘酢が染み込んだチキンは少し甘めもタルタルソースがどっしりとした味わいに。 ボリューム満点！空腹で入られることオススメ。 カウンター席、テーブル席あり一人でも友達、家族連れで利用しやすいお店。 #宮崎ソウルフード #チキン南蛮オススメ店

お刺身や阿波牛など取り扱いのある割烹料理屋さんでもあるお店。 ラーメンが徳島ラーメンぽくなく美味しい！と噂を聞き訪問。徳島駅からも近く、アクセス良好！ 鯛だしラーメンが人気メニュー 鯛塩ラーメン　￥600 ご飯（塩昆布と五穀米）￥200 鯛のあらから取ったスープが特徴。 見た目は澄んでいて従来の徳島ラーメンとは、成るほど対照的！ トッピングは、鯛の皮（素揚げしている）、ネギ、カイワレとシンプル。 スープはあっさりと…ダシがきいて美味しい！ しかも魚特有の臭みも無し。 麺は細めでスープとの相性も良好。 ラーメンを食べた後は・・・ 残ったスープに、五穀ご飯と昆布を追い飯。 鯛茶漬けの様な、高級なお茶漬けの様な味わい。追い飯も美味しく頂きました。 んー、新感覚のラーメンでクセになりそう。 店内はカウンター、テーブル席有り。 仲間内で、一人でと利用もしやすい。 #徳島おススメラーメン #鯛塩ラーメン