T.inui

T.inuiさんのMy best 2024

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1

神奈川県

日本料理

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【圧巻の生しらすに感動】 GWにフラッと出かけたく、こちらへ訪問。 人気店ということもあり、12時の段階で20組待ち。 さすがです。 注文はお店のオススメの生しらす丼(1,870円) 苦味も少なく、風味が豊かなしらすでした。 釜揚げしらすも入っており、2倍楽しめました。

2

東京都

フランス料理

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【料理の鉄人に憧れて】 GWに美味しいものが食べたいと、ラ・ロシェル山王へ訪問。 お店の入口から上品な雰囲気を感じました。 この日はシェフのオススメコースをオーダー。 ワインペアリング(3種)もセットしました。 伝統的なフレンチに感動。 特に美味しかったのは黒むつ。皮目がパリパリに焼かれて、身はふっくらとして最高でした。 また時期を変えてお伺いしたいと思います。 (2024年5月訪問)

3

神奈川県

寿司

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【また通いたい立ち食い寿司】 前々から気になっていた野毛の立ち食い寿司屋さん。 日曜日は13時開店ということで、時間合わせて来店するとすでに店内は満席。やはり人気店。 40分ほど待って入店できました。 店内は賑やかで、お昼からみなさん立ち飲み。 私も瓶ビールと気になったネタを片っ端から注文。 【注文】 マグロ(身が厚くて、美味しかった) 水だこ(ゆずが振ってありさわやか) えんがわ(生・あぶりを一つずついただく。どちらも美味しい。炙りは梅がのっていていいアクセント) ブリ あじ えび バチトロ あなご(ふわふわ。とても美味しい) いか 貝3種(つぶ貝、赤貝、ホタテの3種。つぶ貝がコリコリでいい香り) かんぴょう巻き(最近食べたかんぴょう巻きの中で一番でした。ごまも振ってありいいアクセント) どれもシャリとのバランスがよく、小ぶりで食べ疲れしない美味しいお寿司でした。 またお伺いしたいと思います。 (2024年5月訪問) #お寿司 #野毛 #横浜 #昼飲み