池田 茂洋

《元町(JR)》各メディアに取り上げられコスパと味最高な行列必至の小籠包専門店 食べログ『3.66』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩2分 【行列】多い 平日10:50着で7番目、オープン時30人ほど 【注文】口頭 《限定25食》選べる小籠包ランチ￥1,520 (小籠包6個・小皿前菜3種・選べるご飯・スープ) ■小籠包■ ・自家製発酵調味料を使いあっさりコクある肉汁が溢れ後味も良い、注文を受けてから包み蒸し上げる本場仕込みの看板料理 ■選べるご飯ものor麺もの■ ※6種類の中から選択 ・魯肉飯･･･皮付きの豚バラ肉を油でトロトロになるまで炊いた他のソウルフード (具) 豚バラ肉、刻みネギ、パクチー、味付玉子、たくあん ■小皿前菜3種■ ・生ザーサイ･･･塩漬けしていないなまのままのさっぱりしたザーサイでパクチー添え ・キクラゲとクコの実の冷菜･･･甘酸っぱく食感がクセになる冷菜 ・ピリ辛もやし･･･食欲増すピリ辛な前菜 ■本日のスープ■ ・優しい味付けのトロみついたレタスと卵のスープ (卓上調味料) 醤油、黒酢、酢、ラー油 【店内】30席 カウンター10席、テーブル20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #楽関記 #中国料理 #選べる小籠包ランチ #小籠包 #魯肉飯 #百名店 #兵庫中華料理 #元町グルメ

《河内花園》商店街の脇「和横丁」にあるお屋敷を改装したラーメン店 食べログ『3.53』 【訪問】易しい 近鉄奈良線「河内花園」駅から徒歩1分 【行列】少し 平日17:50着で一番乗り、オープン時4人 【注文】券売機 ・鶏 味噌￥900 ■スープ■ 厳選された丸鶏、地鶏などから低温で時間をかけて炊き上げたスープをベースに香り高くコクある味噌 ■麺■ 北海道産100％の小麦粉をブレンドしたツルコシの自家製平打ち中細ストレート麺 ■具■ 豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、もやし、白髪ネギ、青ネギ、焦がしニンニク、糸唐辛子、刻み玉ねぎ、ガーリックチップ (卓上調味料) ラー油、コショー 【店内】15席 カウンター5席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #東大阪 #嘉数製麺所 #ラーメン #鶏味噌 #自家製麺 #河内花園 #大阪ラーメン #東大阪グルメ

《天神橋筋六丁目》創業60年以上 豊富なメニューと良心価格の地元に愛されるザ・町中華 食べログ『3.44』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:00着で2番目 【注文】口頭 ○オムライス￥770 ・具は刻み玉ねぎのみとシンプルながらコクあるケチャップライスを薄皮の卵で覆った昔ながらの町中華オムライスで鶏ガラスープ付き ○冷やし中華￥880 ・程よい酸味とコクが美味しく、味変の和カラシが絶妙、ツルコシの細中華麺を使った昔ながらの冷やし中華 (具) キュウリ、トマト、蒸し鶏、錦糸卵、カニ身、椎茸甘煮、水菜と具沢山 (卓上調味料) なし 【店内】34席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天神橋筋六丁目 #精養軒 #町中華 #オムライス #冷やし中華 #中華料理 #大阪町中華 #天神橋筋六丁目グルメ

《鶴橋》人気店｢麺や 福はら｣系列のキャッシュレス券売機でコールする二郎系インスパイア 食べログ『3.65』 【訪問】易しい 大阪メトロ千日前線「鶴橋」駅から徒歩1分 【行列】少し 平日18:30着で10人並び 【注文】キャッシュレス券売機 ○ラーメン￥1,000 (コール) ・麺の量･･･ミニ150g ・ニンニク･･･少なめ ・野菜･･･多め ・味付き背脂･･･普通 ■スープ■ 乳化したこってり豚骨の旨味ある醤油 ■麺■ ツルワシの自家製平打ち太ストレート麺 ■具■ 分厚めホロホロ豚バラチャーシュー、もやし、キャベツ、味付き背脂、ニンニク (卓上調味料) 魚粉、一味唐辛子、黒胡椒、酢 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #鶴橋 #ラーメンフクロウ #ラーメン #二郎系 #自家製太麺 #豚骨醤油 #大阪ラーメン #鶴橋グルメ