限定10食の都内最強コスパうな重を狙って9:15分から配布される整理券を求めて60分前の8:15分に来店するも7番目とギリギリ間に合いました,スーパーハイコスパうな重(葵)6000円+肝吸い450円付き→限定10食3500円を特盛で注文し開店の10:30迄待ちます, 備長炭で焼いた肉厚の蒲焼き3枚乗せ鰻重が東京のど真ん中で頂けるのですから2時間でも行列する価値ありますね!お好みでタレと山椒をお使い下さいとタレ瓶を手に取るとタレが温めてあり心遣いも一流店ですね, 皮目は香ばしくふっくら焼き上げた蒲焼きに漬物を箸休めに頂くとご飯が進んでしまい特盛ご飯が足りなくなりスタッフさんにお代わりご飯と熱い焙じ茶をお願いして最後の蒲焼きをご飯に乗っけて鰻丼を自作して肝吸いを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
横浜仕事のランチに建て替え工事が終わり馬車道の仮店舗から移転リニューアルした愛群さんに来店! 牛腩飯※牛バラ肉ご飯1050円を大盛300円で注文すると大盛は皿では無く丼ぶりで提供され牛バラ煮込みとご飯も増しでボリューム満点です 女将さんからコレ付けると美味しいよと何時も通りに辛味を勧められ最初はそのまま牛バラ煮込みを頂くとスジ肉まで柔らかでオイスターソースの旨味とスターアニス(八角)が微かに香ります, 女将さんオススメの辛味を付けピリ辛に青菜を添えて楽しみサービスのスープを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きました,会計時にやっぱり愛群さんの牛バラご飯が1番美味しいと言うと女将さんがお褒めの言葉を頂きましたと厨房に伝えスタッフの皆さんからお礼を伝えられましたd(´ڡ`๑)
にぼし香,左とう,ビスクなど横浜丿貫グループ出身者が次々と出店する東京都内に本家の直営店が11月15日に東京へ初進出した丿貫東京さんに開店一番乗りで来店, 牡蠣蕎麦1300円に黒酢の和え玉300円で注文しました,食べる前の写真を撮ってる所をチラ見した総帥 佐藤氏がカウンター1番さんは牡蠣蕎麦だとスタッフさんに指摘して煮干蕎麦と交換されました, 牡蠣ペーストを溶かし込んだ牡蠣蕎麦に低加水のストレート麺が良く合います,チャーシューロール麺や青ネギをからめ良きタイミングで和え玉をお願いして黒酢和え麺を楽しんだ後はスープに投入して黒酢風味の牡蠣蕎麦をスープまで完飲して美味しく頂きました,佐藤総帥に良く気が付きましたねと聞くと一番でオーダーを聞きネギの色で間違えが分かったと早くから並んで頂き有難う御座いますとお礼を言われましたd(´ڡ`๑)