Takaaki Imai

らーめんは太麺と細麺、醤油と塩で選べたので、太麺の醤油を注文。 こってりしてそうに見えますが、生姜がほんのり香るスープで以外とスッキリ食べられます。 麺が硬めに茹でられていて、個人的にそこも好みなポイントです。 油そばとつけ麺もやってるみたいです。

桂花ラーメンに太肉（ターロー）トッピング。 香味野菜の香りが食欲をそそります。太肉もホロホロで、歯を使わなくても噛み切れるくらい柔らかいです。 麺は博多とんこつと同じような硬めの食感ですが、比較的太めで自分好みでした。

スープを飲み干したくなる煮干しラーメンのお店です。 麺は平め、太麺ですが歯切れいいです。 見た目よりもスープがサラサラしていて、グイグイ飲めます。 チャーシューを口に入れると一発目に香ばしさがあり、後から強めに柚子が香るので、合間に食べるとスッキリして最後まで楽しむことができます。

つるんとした弾力のある麺が特徴の油そばです。 白ネギトッピングでシャキシャキ感を増していただきました。 卓上には刻み玉ねぎがあります。 よくある粗微塵ではなくスライスっぽい切り方なので、麺と一緒に口に持っていきやすく、最後に器に残ってしまうことなく食べ切れました！