Fujisawa Yutaの口コミ

よく行くエリア:大分・臼杵・佐伯 投稿の多いジャンル:ラーメン
Fujisawa Yuta の人気の口コミ
元祖辛麺 25辛 こんにゃく麺を注文。 唐辛子の辛さとスープの旨みがベストマッチ。辛麺は何店舗も食べてきたけど、スープの美味さで桝元に勝てる店はまだ知らない。麺も美味い。 替え玉に味わい中華麺も頼み、お腹いっぱい。 2020年12月19日 12:38
上海ラーメンを注文。 佐伯ラーメンの正解が分からないけど、これはこれで美味しい。 濃いめで塩辛めの味付け。佐伯は港町なので、漁師好みの味になった、とどっかで聞いたことがある。 店構えがパッとせず分かりづらいのと、駐車場が狭すぎ… 2020年12月07日 14:55
ラーメン(麺増)を注文。 二郎系なラーメンだけど、二郎ほどがっつりじゃなく、ただ太めの麺で食べ応えはしっかり。 ニンニクは意外とクるのでご予定ある方は注意。 2020年11月18日 22:43
特製赤担々麺 辛さ:赤鬼 を注文。 大分県一の辛さを目指すだけあって、納得の辛さ。東京で食べた某激辛で有名なタンメン屋さんを思い出す。 ただ、ベースのスープが豚骨で、なるほど九州人に合う味わい。ミンチも甘辛で美味い。 ちなみに辛… 2020年12月28日 20:55
牡蠣つけ麺を注文。 つけ麺はコクがあって塩気濃いめの好きな味。同じ大分のつけ麺屋、はぐるまと関係が深いそうで似た仕上がりになってるのかな? 麺はもちもちで食べ応えあり。牡蠣は普通においしい。 2021年01月31日 19:58
チャーシューとんこつ カプチーノを注文。 しっかり豚骨を炊き込むことでできるらしい泡系スープ、コクがあって飲み干したくなる味。 麺はもちろん細麺、スープによく絡む。 チャーシューもフワトロで美味し。 2021年01月17日 20:10
特製ラーメン トラを注文。 呼び戻し豚骨に細麺と基本的な豚骨ラーメンだけど、独特のコクが癖になる。 これぞ大分豚骨ラーメン。 2020年11月28日 10:03
ラーメン15辛 こんにゃく麺を注文。 辛い中にちゃんとスープの旨みが感じられて良い感じ。ただ、こんにゃく麺はもう少し喉越し感じられる太さ硬さがあると嬉しい。 2020年11月19日 18:00
チャーシューメンを注文。 ザ・豚骨ラーメンで、コクがあっても臭くないスープと、柔らかいチャーシューが美味い。 麺は細麺、ただもう少しコシのある麺が好きかな? 大分にもっとこんな正統派豚骨ラーメンの店が増えますように 2021年03月14日 20:12
銀とらラーメンを注文。 こってり系?だけど、大分の同系列のラーメンよりはコクが弱い感じ。 チャーシューは美味い、卵は辛い。 2020年12月12日 16:29
昆布水つけ麺を注文。 スープの鶏の旨みがすごい。素の鶏と魚介ダシは濃厚、だけど昆布水の風味がいい塩梅に麺と馴染ませてくれてる感じ。 麺はつけ麺としては細め。だけど上品系なスープに合わせるには細めの方がいいのかも。 2020年12月21日 12:21
カツカレーを注文。 ルーはトロトロ系で、煮込まれた野菜の旨さがたっぷり。カツも美味し。 ブレンドコーヒーも美味い 2020年12月13日 22:10
豚ラーメン(普通、ニンニク、普通)を注文。 二郎インスパイアのインスパイアらしく、くどくなく食べやすい味付け。でも、食べ応えはバッチリ。 次はマシマシも試してみたい 2020年12月10日 14:15
馬力スペシャル(中盛、濃いめ多め)を注文。 太めしっかりの麺と、鶏油で濃厚だけどくどく無いスープの相性がばっちり。 10年近く通っているお店、今後もヨロシク! 2020年11月17日 16:01
ラーメン+替玉を注文。 大分の有名ラーメン屋の本店、満を持して登場。 ラーメンはあっさりすっきり系のザ・豚骨ラーメンで美味い。 系列のラーメン浅野2号のこってり目豚骨も好きだけど、これが元祖!という感じで良き。 2021年05月15日 13:22
地ビールが楽しめるお店。小さいグラスからジョッキまでサイズもいろいろあり、いろいろなビールをちょっとずつも、好きなビールをがっつりもいけるのが嬉しい。 アテもザンギや鶏皮ぎょうざ、真鯛の刺身などビールが進むものがたくさん。 2020年11月28日 23:51
陽ラーメンを注文。 スープはあっさり系の豚骨スープ。麺は普通。 飲み会の〆に食べたいラーメン。近くに飲み屋あまり無いけど… 2020年11月24日 22:39
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大分市 ~3000円
以前から気になってた、日本酒とワインを楽しめる和バルのお店。 日本酒は半合から頼むことができ、いろいろな種類を少しずつ楽しめる。ワインも種類いろいろ。 料理はお刺身や天ぷらを始め、お酒に合う美味しい和食が楽しめる。ちょっと飲… 2020年11月23日 22:12
別府の大人気店、11時過ぎに着いたが既に順番待ち、店に入れたのは14時過ぎ… ネタは大きく新鮮、気軽に入れる回転寿司でこのお寿司が食べられるのはいい。 (待ち時間は気軽では無いが…) 2020年11月22日 23:46