Fujisawa Yuta

ラーメン＋替玉を注文。 大分の有名ラーメン屋の本店、満を持して登場。 ラーメンはあっさりすっきり系のザ・豚骨ラーメンで美味い。 系列のラーメン浅野2号のこってり目豚骨も好きだけど、これが元祖！という感じで良き。

チャーシューメンを注文。 ザ・豚骨ラーメンで、コクがあっても臭くないスープと、柔らかいチャーシューが美味い。 麺は細麺、ただもう少しコシのある麺が好きかな？ 大分にもっとこんな正統派豚骨ラーメンの店が増えますように

牡蠣つけ麺を注文。 つけ麺はコクがあって塩気濃いめの好きな味。同じ大分のつけ麺屋、はぐるまと関係が深いそうで似た仕上がりになってるのかな？ 麺はもちもちで食べ応えあり。牡蠣は普通においしい。

チャーシューとんこつ カプチーノを注文。 しっかり豚骨を炊き込むことでできるらしい泡系スープ、コクがあって飲み干したくなる味。 麺はもちろん細麺、スープによく絡む。 チャーシューもフワトロで美味し。