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Sonoe.FさんのMy best 2024

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京都府

日本料理

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ずーっと行きたかった 憧れのお店にお邪魔しましたぁ〜\(//∇//)\ それは 京都にある肉割烹の『安参』さん✨           ↑       “やっさん”って読みます♪       イントネーションは       横山やすしの“やっさん”です_φ(・_・ 最初に『安参』さんを知ったのは キムタクが京都で行くお店との噂を入手!! 次にしばらくして 「A-Studio+」でキムタクがゲストの時に キスマイのガヤ(藤ヶ谷太輔)が 現地レポで『安参』さんで美味しそうに食べてて 噂はホンマやったんやー!! ますます 行きたい〜ヽ(´▽`)/ …って思っていたら お正月の特別番組 「有吉弘行がプライベートジェットで日本縦断! 豪華芸能人たちが選ぶ 絶品差し入れグルメを食べまくる弾丸爆食ツアー!」  ↑で  高橋英樹さんが  『安参』さんのタンシチューを紹介してました♪ 多くの著名人や 食通の方々に愛されているお店なんですね*\(^o^)/* さすがっす! 2名では 予約が出来ないみたいで がんばって並ぶことに٩( ᐛ )( ᐖ )۶ お店のオープンは18時 駐車場に 到着したのは16時15分くらい お店の位置を確認して まだ早いよね〜っと近くのローソンへ行ったり ブラブラ♪ 16時45分にお店に戻ったら なんと!若いアベックがすでに並びだしてる! これは もう並んどかなアカンのかな? …っと 2番手で並ぶと そこからは ドンドン並びだして アッ!っと言う間に 20人程の大行列が出来ていました( ̄∇ ̄)スゴイ‼︎ 車に戻って 時間潰さんでよかったぁ〜! 18時に入店 「おいでやすぅ〜♬」っと出迎えてくれる 京都やな〜(*ˊ˘ˋ*)♪ カウンターに着席すると 「松の日まで お屠蘇を振る舞わせてもらってるんですぅ〜♬」 …っと ひょうたんに入ったお酒を注いでくれました! おちょこで乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ めでたい!めでたい!! お通しに ◆白菜のお漬物 ◆瓶ビール (ビールは瓶しかありません) ◆ノンアルコールビール お料理は お肉のお刺身からスタート!   注)残念なことに    お刺身の撮影は禁止なんです(><)ザンネン‼︎ 〈お刺身コース〉 ◆タン ◆ハツ →スライスにんにくも添えて ◆赤身 専用のお鉢にたっぷりおネギが入ってあり ネギとカラシでいただきました♪ もう〜! 言葉を失うくらいの美味しさです♡ ◆ミノの湯引き 梅肉とポン酢を選べるので         1つずつ頼んでシェア ここから 火が通っているので写真があります(^-^)v お刺身の後は 焼物→煮物の順番がセオリーみたいだけど… 焼き場が混んでいたので 先に煮物を頂くことにしました♪ 「煮物は何にしましょう〜♬」 いろいろ食べたいよねー! 何にしようか? …っと迷っていると 「そしたら全盛りで軽めで テールは食べやすいようにしましょかぁ〜♬」 …っと提案してくださる それでお願いしまーす╰(*´︶`*)╯♡ 〈煮物〉 ◆全盛り 軽めで食べやすいように テールやモツ、じゃがいも、こんにゃく、たまご “テールのにこみや”と 提灯に書いてあるだけあり さすが! 煮込みは絶品です(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ テールは 骨から身がほろほろとほぐれ やわらかーいヽ(´▽`)/ お酒が 超!すすみますぅ〜!! モツも旨うま〜♡(*´∇`*)!! ◆サラダ 自家製ドレッシングがめっちゃ!美味しい♡ 〈焼物〉 ◆タン 塩 ◆ロースの貝割れ肉巻き ◆ハラミ タレ まずは オススメのタン♪ お刺身で 溶けちゃいそうなタンだもの 美味しいに決まってますd(^_^o) ロースの貝割れ肉巻きは レビューの写真でもよく見かけるし 並んで待っている時に 常連さんがオススメと教えてくれたので 絶対に食べたいとオーダー♪ 頼んで正解の 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です カウンターで よく注文されているハラミも気になりタレ焼きで♪ もう〜! たまりませんね!! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!が発動しまくりです! ◆テールスープ 人生の中で 1番美味しいテールスープです♡ 優しい〜\(//∇//)\ このテールスープに どっぷりとつかりたい気持ちになりました! 他に 煮凝りとか食べたいものがあるけど… また『安参』さんを 再訪できますように✨…っとの願いも込めて あえての「お・あ・ず・け」 お腹も心も満たされまくりです\(//∇//)\ 素敵で 素晴らしいお店でした♬

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千葉旅行だよ2024╰(*´︶`*)╯♡ パート⑧ 〜再び千葉に戻ってのグルメ旅〜 今回の千葉旅行の 目的は幕張メッセで開催された ✨tv asahi 65th anniversary✨ ✨DREAM /2024 FESTIVAL✨で .ENDRECHERI.(堂本剛くん)と Travis Japanに逢うためでしたが…… 千葉グルメで 1番楽しみにしていたのは ®️H.Ootaさんが 【世界最高峰のホルモン焼肉】と絶賛し 連続BEST投稿している 『ホルモン焼肉 はやぶさ』さんでの食事です✨ 美味しいホルモンを食べたくて 千葉県船橋市までやってきましたぁ〜*\(^o^)/* なんでも 『ホルモン焼肉 はやぶさ』さんは 2024年、英国の権威ある情報誌に、世界中の飲食店の中から『Yakiniku Style Restaurant 2024-Japan 』という焼肉レストラン部門の国際的な賞を受賞しているのだそうです_φ(・_・ 食べる順番も ®️H.Ootaさんの伝授どおりにと思いオーダー♬ ◆レバー ◆豚タン ◆ハツモト ◆とろホルモン ◆シロコロ ◆豚ハラミ ◆ハツ ◆隼ミノ ◆コブクロ ◆しびれ ◆桜鶏モモ焼き ◆隼ミノ←美味しくておかわり♪ ◆生ビール×2 ◆蔵元のレモンサワー ◆おにぎりサワー ◆ひげ茶ハイ ◆ビワミンジュース ◆ひげ茶×2 ◆自家製クラフトコーラ ◆ジンジャーエール ホルモン好きで いろんなお店で食べてきましたが… 『ホルモン焼肉 はやぶさ』さんの 最初の一口目のレバーを食べた瞬間に! 衝撃が走りました✨ ナニ━(人>▽<。)━コレ〜⤴︎⤴︎ 今まで 食べてきたのと違う食感♪ めっちゃ!美味しい♡ これはホントに “ここ行かないと人生10割損してる”との ®️H.Ootaさんの言葉に納得です! 何を食べても 感動級の旨うま〜♡(*´∇`*)!!で ほっぺが落ちちゃう♬ オススメの〆の 食べ方も伝授されていましたが 千葉滞在中に もう一軒行きたいお店があったので それは、おあずけ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° だって また絶対に再訪したいお店なんだもん!  ♬さよならは別れの言葉じゃなくて   再び逢うまでの遠い約束 (by薬師丸ひろ子) ディズニーランドから 20分で来られるって分かったし 定期的に 食べに来たいと思います(^-^)/ 次は今回食べられなかった 白センマイや酢もつ、〆ごはんをワシワシ食べて 気絶しちゃおーっと(〃艸〃) 楽しみでーす♬

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高知県

魚介・海鮮料理

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四国旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート④ 金が欲しけりゃ縄船に乗れ! 命が欲しけりゃ縄船に乗るな… 土佐の気候風土が育んだ命知らずの漁師達 海の至宝、ミナミマグロを追い 南氷洋の荒波に挑む! 四国の愛媛県宿毛市にある 『居酒屋いごっそ』さんを訪問♬ こちらの大将は 約30年間マグロ漁船に乗り鮪だけを見続けた方 確かなその目と独自のルートで 新鮮でどこでも手に入らない素材を生かし 『居酒屋いごっそ』を始められたそうです!! おやじ プロフィール 昭和29年2月26日生 <性分> 一度決めたらとことんやりぬく、仁義なき男 頑固一徹、一本筋の通った、土佐のいごっそう! が、しかしその反面、心を許した相手には、 義理の限りを尽くす、まさに、海の男である             (いごっそのHPより抜粋) なかなか 予約の取れない人気店ですが 17時開店から 18時30分までならいいよ! …っとオッケーを頂き 開店とともに入店することが出来ました*\(^o^)/* その後、予約なしで 何組かやって来たけど全て断られていました! ここで食べられてるって “奇跡”なんだわ!…っと、めちゃ!嬉しかった♬ ◆中トロにぎり×2 ◆赤身にぎり×2 ◆イブクロの生姜煮 ◆マグロの子(卵巣) ◆まぐろ皮湯引き ◆すじ炒め ◆チチコ塩焼き(心臓) ◆ハラボ塩焼き ◆四万十川産 青のりの天ぷら ◆アサヒスーパードライ 中ジョッキ×2 ◆居酒屋いごっそ厳選      酔神の心 紫芋×2 ◆炭酸水×2 ◆レモンサワーテイスト まぐろ料理専門店だけど 希少部位の他にも居酒屋メニューも豊富♪ でも せっかくなので まぐろメニューで攻めてみました! 頼んだメニューが もう〜❗️びっくりするくらい美味しい✨ 旨うま〜♡(*´∇`*)!!の 連続で至福の時間が流れました! まぐろ自体が美味しい♡ …のもあるけど 味付けが絶品で\(//∇//)\たまらん♬ 今まで食べた まぐろ料理の中で1番好き❤️ 通うのは 容易ではないけれど… また!食べに来たい!! 何度も食べたい!! …って思える 『居酒屋いごっそ』さん♬ 出会いに感謝です(*´˘`*)♡ 完全予約制でしか 食べることが出来ないまぐろメニューもあるので いつかまた 訪問して食べてみたいです(^-^)/

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京都府

イタリア料理

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京都の壬生寺(みぶでら)の 幻想的な盂蘭盆万灯供養会の帰りに 夕飯で どこか行きたいところある? …っと聞かれて あるよ! …っと 即答で答えたお店が『優十不断』さん*\(^o^)/* ®️Yoshihiro×2さんの 投稿を見てめっちゃ!行きたかったお店〜♬ 壬生寺から 車で7分やで!行ってみよう〜♪ …っと電話したら 21時なら大丈夫とのこと(^-^)vヤッター!! 入口すぐの 2人席に案内されましたが 1階の4人掛けテーブルに 楕円形のカウンターっぽいテーブルと個室 2階もあるけど 満席状態で、案内された席は唯一の空席! 当日に 予約できたのは本当にラッキーでしたd(˙꒳​˙* ) お通し ◆手作り豆乳豆腐ジュレとびっこ添え×2 ◆優十不断巻き ◆店内手仕込み お炭つきサバ寿司×2 ◆黄身の名はポテトサラダ ◆サーモンレアカツいくらぞえ ◆毛沢東、手羽中から揚げ ◆ねぎとろまき ◆いぶりがっこチーズ ◆京都藤野のおぼろとろろ昆布 ◆もちもち明太子アヒージョ ◆追加バケット おかわり ◆店内手仕込み お炭つきサバ寿司×2 オープン記念で 8/31までドリンクは1円のクーポン利用♪ ◆生ビール×4 ◆スパークリングワイン ◆赤ワイン ◆炭酸水×5 いきなりのお通しが 美味しいの!なんのって\(//∇//)\ オーダーしたお料理の 全てが旨うま〜♡(*´∇`*)!!です♬ 何!?このお店!! ハートと胃袋を 鷲掴みにされてしまいましたぁ〜ヽ(´▽`)/ 優十不断巻きは 見た目も映え映えで超!旨うま♡ お炭つきサバ寿司は テーブルに運ばれてから直接炭でジュ〜♪ めっちゃ!美味しくて 〆にリピートおかわりしちゃいましたよ!! 黄身の名はポテトサラダは しば漬けと濃厚たまごのとろ〜り♪で美味♡ サーモンレアカツいくらぞえは 納得の美味しい親子共演♬ 毛沢東、手羽中からあげは なぜに毛沢東と命名されたメニューなのか!? 気になって スタッフさんに尋ねると 毛沢東さんが 「甘辛い食べ物が大好きだったから」とのこと_φ(・_・ へぇ〜! 凄い豆知識〜!1つ賢くなりました(^-^)v 甘辛くて ビールがすすみます♬ ねぎとろまきは お魚の形をしたねぎとろが目を楽しませてくれる♪ いぶりがっこチーズは 可愛いマカロンのデザートみたい♡ 甘じょっぱくて初めての食感! スパークリングワインとの相性抜群♪ 京都藤野のおぼろとろろ昆布は 有名なお豆腐屋さんなので間違いないやつ! もちもち明太子アヒージョは お餅、明太子、カマンベールチーズ入り バケットに にんにくオリーブオイルを染み込ませて 具材をトッピングゥ〜♪ 赤ワインとマリアージュすると最高〜! 追加バケットに オリーブオイル+ねぎとろトッピングも 勝手に アレンジしたら美味しかったょ♡ 『優十不断』さんは 長〜い路地の奥にある古民家長屋の外観だけど 店内は とてもスタイリッシュな内装♪ そのギャップ萌えと 工夫された 美味しい料理がそろっていて 京都も感じられる素敵なお店でした♡ また絶対来たい!と思える お気に入りのお店となりました♪ また お邪魔させてもらおうと思います(^-^)/

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沖縄県

割烹・小料理屋

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沖縄誕生日旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート② 4年に一度しかない うるう年が誕生日の私… どこか行きたいところある!? …っと聞かれたので 「沖縄!」 …っとリクエストして やってきましたぁ〜*\(^o^)/* そして 那覇からは1時間はかかるんだけど 名護市に移動! 地元の方に愛されていて 美味しいで評判高い『尚風亭』さんを訪問♬ 沖縄の素材はもちろん 内地の食材をも取り寄せていて 皆んなの 舌をうならせている割烹・小料理店です♪ まずは オリオンビールで♪あっり乾杯〜♬ うぅ〜!美味しい〜♡ お通しの 大根の餡かけが、これまた美味しくて ほっこり(*ˊ˘ˋ*)。♪ ◆シャコ貝造り ◆ティラジャー   コマ貝つまみ ◆白イカすみ炒め ◆カンパチかま頭 塩焼き ◆味噌ラフテー ◆ぎんだら西京焼き ◆アーサー出汁巻き卵 ❄︎白イカすみ炒めで残ったスープを  ごはんorソーメンでチャンプルするサービス    ↓   ソーメンでお願いしました♪ ❄︎お味噌汁(魚のアラ入り)    ◆オリオン生ビール×4 ◆ノンアルコールビール×2 ◆炭酸水 お通しが 出汁の美味しい大根餡かけだったので 他のお料理も期待大です♪ まずは シャコ貝が運ばれてきたんだけど… 2人前…頼みましたっけ!? …ってな量でびっくり! 味は鮮度バッチリで 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です 食べても食べても 減らない〜!って感じで大満足♪ 初めて食べた ティラジャー コマ貝つまみも旨うま〜♡ 竹串が付いてきたけど お店の方が 「爪を持って引っ張るとすぐに出てきますよ♪」 教えてもらったようにすると つるりん♪…ってすぐに取り出せました! 酒蒸しなのかな? スープも美味しい〜♡ 白イカすみ炒めは イカが柔らかいしイカ墨の味が 美味しくて♡美味しくて♡ コレ飲みたい! 残すの勿体無いね! バケットとか しゅませて残さずに平らげたいよね! …なんて話していたんだけど 最後に ごはんかソーメンで調理してくれるとのこと♪ 迷わず ソーメンを選択! イカすみソーメンチャンプル めっちゃ!旨うま〜♡美味しい〜!! 2段階で嬉しい 白イカすみ炒めですd(^_^o) お会計の時に知ったんだけど ソーメンチャンプルは無料サービスでした♬ カンパチかま頭 塩焼きと ぎんだら西京焼きは脂がのっていて ふんわり柔らかくて めっちゃ!美味しいのなんのって! 泡盛飲みたくなったわぁ〜ヽ(´▽`)/  (ダイビングに備えて自粛中⤵︎⤵︎) ラフテーは 沖縄に来たら必ず食べるんだけど 味噌ラフテーはお初! めーっちゃクチャ! 美味しくて、これは泡盛と合わせて マリアージュを楽しみたかったぁ〜! マジに 味噌ラフテー、旨うま!! アーサー出汁巻き卵は ほんのり磯の風味がしてふわっ♪ふわっ♪ さすが割烹! お出汁の使い方がすごくお上品! 『尚風亭』さんは どのお料理も美味しくて お口に運ぶたびに 幸せな気持ちになることが出来ましたぁ\(//∇//)\ じゃ、おあいそで …って言うと、お味噌汁のサービスがあるとのこと この お味噌汁が、これまた美味しい♡ 五臓六腑に沁み渡る〜ヽ(´▽`)/ 泡盛飲んでも これでチャラになってたんじゃあ!? 『尚風亭』さんは また必ず再訪したいBEST‼︎店となりました✨ 他のお料理も食べたいし 泡盛も飲みたいし また お邪魔させてもらいます〜(^-^)/

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【星野リゾートOMO7大阪でまったり♬】 大阪の 超!ジモッティな場所に 突如と! 星野リゾートがホテルができる✨ しかも グレードが「OMO7」だなんてーヽ(´▽`)/ …っと 当時はめちゃくちゃ!驚いたものです♪ 新世界も 若者達や観光客もたくさん遊びに来るようになり 生まれ変わった新今宮界隈♪ (昔からやけど…) 住みやすくていい所よ〜(*´˘`*)♪ そんな 『星野リゾート OMO大阪』 どんなんか気になるから泊まってみたいなぁ〜♡ …っと 潜入捜査的に?宿泊してきました*\(^o^)/* 館内も大きな芝生の庭園も とっても素敵〜\(//∇//)\ 通学に使っていた新今宮駅が見えて 環状線や大和路線が走ってるのが新鮮に感じます♬ 『OMOダイニング』で 食べたモーニングが美味しかったですd(^_^o) 可愛いパンがたくさんあった中で チーズカレーパンを リベイクして食べたのが1番美味しかった♡ 海鮮丼やおうどん も食べてお腹いっぱいなんだけど… 親子丼も お皿に平たく少量作ったり フルーツやヨーグルト、コーンスープは 1〜2口分だけ頂いたり 欲張って いろんな種類をたくさん食べちゃいました(^-^)v どれも 旨うま〜♡(*´∇`*)!!だったな♬ 大浴場にも 入ってOMO7大阪の浴衣に着替えて 夜の催しの “PIKA PIKA NIGHT”で ホテルの壁に 映し出される花火観賞をしながら 無料で振る舞われる 会津屋のたこ焼きとビールのサービスが嬉しい♬ 何回か おかわりしちゃいましたょ(〃艸〃) とても 満喫できた大阪ステイでした♡ また リピートしたいと思います(^-^)/

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大阪府

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今!大阪で むちゃくちゃ!バズりにバズりまくっている!! 海鮮丼・刺身専門店 魚問屋『雅鮮魚店』さんを訪問*\(^o^)/* “堺とれとれ市”内にあるお店で 日曜日のみの営業です♪ 不思議と Rettyに初投稿〜!  …なぜ!? もしかしたら これ以上行列が増えてたら大変になるから 海鮮好き®️ユーザーさん達 あえての自粛!? すんませーん! アップしてしまいましたぁ〜ヽ(´▽`)/ もっと前から お店の存在と大行列の噂は知っていたんだけど 新しいもの好きの大阪人♡ しばらく待ったら ちょっと落ち着いてマシになるかなー!? …って思ってたけど ますます 人気が人気を呼んで 200人もの行列になったりするんだって( ̄▽ ̄)ヤベー どうせ並ぶなら開店前からだ! …っと 10時30分開店のところ8時30分に到着〜♬ それでも 先客が30人くらい待っていた! 後からも続々と アウトドア用の 小さい折り畳み椅子を持参でくる人もいる 凄い準備周到〜d(^_^o) でも安心してください! 数に限りがあるけれど 『雅』さんが貸出の折り畳み椅子や木の椅子を 準備してくれています ̗̀( ˶^ᵕ'˶)bヤサシイ〜‼︎ 私達は 木の椅子?腰掛け?をゲットです! でもね、 ここポイント! お店が開店の10時30分に スタッフさんに椅子は回収されまーす! だから それから先は立ちっぱなし! この日も 100人以上並んでいたから 早起きして 開店前から並ぶのが大正解だし マイ折り畳み椅子を 持参するのがオススメ╰(*´︶`*)╯♡ やっと 注文を聞いてもらえたのは 10時50分だよ〜♪ ★SNSでバズったヤツ!数量限定!!★   ◆生まぐろ頭肉      極みまぐろ丼   頭肉とは…   脳天、ホホ肉、アゴ肉、目裏など   極みにすると…   中落ちと卵黄がプラスされます 注文後に フードコートの音がなるヤツを貰い 扇風機近くの テーブルに着席してしばし待機!   ※この日も暑かった〜!    真夏は間違いなく試練だろうな    うちわやハンディー扇風機    首の後につける冷たくなるヤツとかで    暑さ対策は必須ですよ!!            _φ(・_・ダイジ_φ(・_・タイセッ ‼︎ ピーピーピ〜〜♬ よっしゃ! 受け取りに行く&ビール購入班に分かれて行動!! 着丼は なんと!11時10分だよ〜ヽ(´▽`)/ がんばった!! 美味しいものを食べるのに がんばらなアカンのは知っているけど… ほんまにがんばった!! そうして ようやくゲットできた“極みまぐろ丼”♡ 旨うま〜♡(*´∇`*)!!に決まってるや〜ん✨ ホホ肉以外の まぐろも頬が落ちるくらい美味しい〜\(//∇//)\ さすが! 漁港にある魚問屋さん!! これは 並ぶ価値ありの 素晴らしい味です❤️ 部位によって 歯応えが違ったり 口の中で あっ!っと言う間に溶けてなくなったり 脂のノリも違っておもしろ〜い(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ 卵黄とろ〜り♪ まぐろをまぶまぶして食べるのも美味♡ これは また食べたいなぁ〜♬ こんなけ並んでも リピしてる人が多いのも納得! 待機中の 人間観察も楽しかったょ 脱落して 貸出七輪で海鮮焼きをする人もいたけど これもやってみたいな♪ 貴重なモサエビも売ってたよ! さすが!漁港だね〜⤴︎⤴︎ 脱落組じゃなくて 焼き焼き目当てで来てる人もいるに違いない! マリーナシティの黒潮市場とか 白浜のとれとれ市場に行かなくても 近場の堺で 海鮮BBQが楽しめる〜d(^_^o) 鰻の蒲焼や肝焼きも美味しそうやった! お好み焼きや焼きそばもあるし 子どもの遊ぶ キッズスペース完備とファミリーにも優しい♪ また 『雅鮮魚店』さんにも来たいし 堺とれとれ市、再訪しますね〜(^-^)/ 追記 2枚目の名物海鮮丼の写真は お隣に座っていたマダムのを撮らせてもらいました♬ 生ビールは 雅鮮魚店の隣の『しげちゃんの台所』さんより調達  ◆生ビール×2  ◆ノンアルコール×2 お世話になりましたぁ〜♬

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沖縄県

割烹・小料理屋

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2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑦ 前回の旅行で とっても美味しくて✨ BEST‼︎だった 『尚風亭』さんを予約して再訪しました♬ 1番客にて 好きな席へどうぞ♪…って案内されけど 前回と同じ カウンター席の奥へ着席♪ なぜか、落ち着く(*ˊ˘ˋ*)♡ まずは オリオン生ビールで乾杯! お通しは ◆茶蕎麦ともずくのとろろ和え 暑い日だったので さっぱりする涼しげな一品ですd(^_^o)サスガッス‼︎ ◆シャコ貝造り ◆白イカすみ炒め    ↑この2品は   前回もオーダーしたお気に入り◎ ◆魚バター焼き(時価)   その日の仕入れの魚によるみたい    ◆琉美豚ステーキ   ↑   この漢字はまさか!?      “ルイ・ヴィトン”   …って読むみたいです(〃艸〃)スゴーイ‼︎ ◆県産マグロタタキ ◆オリオン生ビール×10 ◆ノンアルコールビール ◆さんぴん茶 大将さんからのサービス ◾️もずくのキムチ ◾️白イカすみ炒めの残ったすみ汁で  ソーメンちゃんぷるorごはんでリゾット  →前回同様に   ソーメンちゃんぷるでお願いしました♪ ◾️あら汁 もう〜! どのお料理も旨うま〜♡(*´∇`*)!!で たまりませーん!! 沖縄に来たら しゃこ貝食べたくなるんだけど 『尚風亭』さんで 食べるしゃこ貝は格別です!! ほんまに美味しい♡ 白イカすみ炒めも 安定の旨うま〜♡(*´∇`*)!!で オリオンビールがすすむ〜♬ 後で ソーメンちゃんぷるにできるお楽しみがあるのが いいねd(^_^o) 隣の席の方が ごはんを選んでリゾットにしてたのも 美味しそうだったわ♡ 次に チャレンジしてもいいかも!? 魚のバター焼きは 沖縄で初めて食べたけど 県民に愛されている食べ方で 郷土料理にカテゴライズされてるんだって! 淡白な白身魚が多いから バターとガーリックで味付けされた バター焼きにするとガツン!っとなって お酒がすすむメニューになるみたいです_φ(・_・ 確かに ビール何回お代わりしているか笑 丸っぽの魚状態じゃなくて 開いて調理されていたので食べやすかったな♬ 琉美豚ステーキは 名前負けしてないねぇ〜*\(^o^)/* 脂が甘くて 柔らかくてめっちゃ!美味しかったです♡ 名護で 育てられているブランド豚さん! 食べられて良かった♬ 県産マグロタタキの 断面の赤がたまらんです〜\(//∇//)\ 沖縄近海で水揚げされたマグロは 冷凍されずに市場に出回るから“生”が基本! 新鮮でいいよね♪ 美味しいに決まってる〜ヽ(´▽`)/ 今回も 『尚風亭』さんでたくさんの 美味しい♡を頂くことができました! 大将さんからのサービスの もずくのキムチには衝撃を受けました(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ これさえあれば! …って思えるような 隠し球というか奥の手にビックリです!! そんなん 最後に出してくるなんて… 大将さん!凄すぎです✨ ますますビールがとまらず 10杯も飲んじゃいましたよσ^_^; はぁ〜!楽しかった♪ 満足!満腹!! また 必ず再訪させていただきまーす(^-^)/

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2024年1月2日 「KinKi Kids Concert 2023-2024           ~Promise Place~」 KinKiコンの2日目参戦! この日は なんと!ビスタルーム!!      (↑京セラドームバルコニー席) しかも! バックステージが真下にある〜(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )!! ftr(KinKi用語でふたりの意味)を 身近に感じ、最高に充実しまくりの2日間でした✨ KinKiコンの後は またまたミナミに繰り出し 予約していた 『鮨 栞庵やましろ 難波店』さんを訪問! こちらは 銀座に本店がありミシュランガイドに 3年連続掲載された名店のようです!_φ(・_・スゴイ ◆おまかせ握り(極上)コース ◆プレミアム生ビール 熟撰 カウンター席で緊張してしまうー^^; でも 担当してくれた板さんが 「遅い時間の予約だったので どちらかに行かれていたんですか?」 …っと話しかけてくださり KinKiコンに行った帰りだと伝えると 昨日のランチで KinKi Kidsのために中国から来日したお客さん ディナーでは 名古屋から遠征してきたお客さんが来ていたと 教えてくださる♪ おおー! みんな遠方からはるばる!! KinKi人気を再認識♡ そんなこんなで 緊張もほぐれて楽しくお食事スターティ〜ン⤴︎⤴︎ ◆前菜 紅白蒲鉾、黒豆金箔のせ、半熟玉子トリュフ 数の子、さらし鯨の酢味噌和え ◆旬菜 かぶのおすまし ◆お造り スマガツオとブリ   スマガツオは人生初!   全身がトロって言われている鰹   脂がのっていて美味しい〜♡ うにキャビアのせ、いくら ◆握り 中トロ、さわら、ほたて、鯛(ポン酢) くろむつ(淡路島の藻塩、すだち風味) 車海老 キャビア乗せ、金目鯛(柚子胡椒) ◆蒸し物 帆立と白子の茶碗蒸し ◆煮物 ぶり大根 ◆逸品 うに (北海道の塩) うにのり(醤油) ◆蒸し物 蓮根まんじゅう 蟹と湯葉のあんかけ ◆握り 縞鯵、トロ ◆巻物 海鮮巻き ◆香の物 玉子(プリンのような甘いデザートみたい) べったら漬 ◆汁物 赤だし ◆季節の甘味 黒胡麻のアイスもなか(やましろの焼印) 柿、洋梨 今年は おせちはスルーと思っていたから お正月感のある前菜は嬉しかったです♬ キャビアにトリュフに贅沢三昧〜\(//∇//)\ 握りは お醤油だけでなく色々な味付けで お鮨を美味しく食べられる工夫がされていて 終始旨うま〜♡(*´∇`*)!! もっと味わっていたいのに お口の中で解けて 飲み込みたくないんだけど〜!の連発!! ほんとに美味しい お鮨とお料理の数々でした✨ またご褒美やお祝いの時に お邪魔したいお店です(*´ ˘ `*)ウフフ♡ ごちそうさまでした♬