めちゃくちゃ美味しいとウワサの麻婆カレーを食べにきました！ 見た目には麻婆豆腐感もカレー感も薄く見えますが、実際に食べてみるとびっくりするくらいバランスが良いお味でした。 スパイス感たっぷりの程よい辛さが本当にクセになりそうです(^^) また吉祥寺に来ることがあれば寄ってみたいと思います。 ごちそうさまでした。
H.NakaさんのMy best 2023
シェアする
久しぶりの熊本！ということで、太平燕を食べたくなり紅蘭亭に行ってきました。 太平燕と酢豚を中心とした中華定食をいただきました。ライスを中華粥に変更できるとのことで、中華粥大盛りに変更しました。 太平燕も酢豚もとても優しい味で、副菜も香りが素晴らしく最後まで楽しめました。 中華粥、ほんのり塩の味付けがしてあり最高のバランスでした。 ここ数日、脂っこい食事が続いていたのでとても体に良い物をいただいた気がします。 太平燕は少し単品より小ぶりのようですが、私には十分でした。 料理は注文後に運ばれてくるまで少し時間はかかりましたがそれだけ丁寧に調理されているのでしょう。素晴らしいお仕事です。 接客、店の雰囲気共に最高です! また今度熊本に来た際には寄ってみたいと思います。ごちそうさまでした。
うどんの概念が変わるほどの美味しさでした！ 今まで食べて来たうどんとは根本的に完成度が違います。 麺、出汁、薬味、どれをとっても最高です。 うどんを食べるのにこんなに並んで待ったのは初めてです！ 知人からすごく薦められてていつも気になっていたのですがなかなか行けず… 数年の時を経てやっとの初来店です。 カウンターで6席ほどあり、すぐに回ってくるだろうと思ったのですが結構待ちました。 しかし、調理の工程を見ると納得！ ここまで丁寧にうどんを調理されているのは初めて見ました。 冷やしの肉うどん(小)を頼みました。 一口食べてみてびっくり！今まで食べて来たうどんとは根本的に何かが違う美味しさです。 肉も麺も出汁も最高で、最後までいただきました。 待った甲斐がありました！ 大満足です。 次回は釜玉+バターにチャレンジしたいと思います。 ごちそうさまでした。
ふわっふわでジューシーなハンバーグ！ まさにコレを求めていました！ ここ最近食べたハンバーグでダントツの美味しさでした。 メンチカツやトンカツも気になります。 接客もびっくりするくらい丁寧で感動しました。 また近くに来ることがあればぜひ来てみたいと思います。