H.Naka

うどんの概念が変わるほどの美味しさでした！ 今まで食べて来たうどんとは根本的に完成度が違います。 麺、出汁、薬味、どれをとっても最高です。 うどんを食べるのにこんなに並んで待ったのは初めてです！ 知人からすごく薦められてていつも気になっていたのですがなかなか行けず… 数年の時を経てやっとの初来店です。 カウンターで6席ほどあり、すぐに回ってくるだろうと思ったのですが結構待ちました。 しかし、調理の工程を見ると納得！ ここまで丁寧にうどんを調理されているのは初めて見ました。 冷やしの肉うどん(小)を頼みました。 一口食べてみてびっくり！今まで食べて来たうどんとは根本的に何かが違う美味しさです。 肉も麺も出汁も最高で、最後までいただきました。 待った甲斐がありました！ 大満足です。 次回は釜玉+バターにチャレンジしたいと思います。 ごちそうさまでした。

台湾牛肉拉麺をいただきました。 思ったよりあっさり味で、パクチーとのマッチもGOODでした！

大好きな玉名ラーメンの店が都内にもあると噂に聞いて行ってきました！ いやー最高です！ やっぱり玉名ラーメンは至高です。 コッテリ感や独特の甘みも唯一無二です。 滅多に来られないから欲張って大盛りにしましたが…少し量が多かったかも。 麺は実際に玉名で出てくるものより少し硬めの印象を受けました。 これは関東の方の味覚や好みに合わせてる感じでしょうか。 次回は柔らかめが出来るか聞いてみたいと思います。 久しぶりの玉名ラーメン最高でした！！！

12時ごろに来店、かなり混んでましたが、コレだけの人気店ということで5分ほど待って入店しました。 かなり辛いとのことですが？ 今日は寒いし、せっかくなのでノーマルの台湾ラーメンを注文しました。 出てきたラーメンが小ぶりでびっくり! 小サイズではなく標準のやつです。 昔、中国で食べたラーメンを思わせるサイズです。 この大きさだったらチャーハンも一緒に頼んでもよかったかなと思いました。 味の方は、中太麺の少しコシがある感じの麺でニラと唐辛子の輪切りがいい感じに絡んで美味しかったです。 あと、少し時間差でくる辛み！ そして、とにかくむせりますw 相席でしたが向かいの方も咳き込みながら食べてました。 スープも美味しい！ 見た目よりもしっかりとした味付けで出汁、肉そぼろ？も一緒に楽しめました。 っが…二口ほどのんで数秒後… 体から汗が吹き出してくるような感じに襲われました。 流石に最後まで飲むのはしんどかったので半分くらいいただいて終わりにしました。 それにしてもとにかくお客さんがひっきりなしです。本当に人気店のようです。 席数も多くありますので、そこまで待つことは無さそうです。 辛いの食べてスッキリ! ごちそうさまでした。