Taka YuiさんのMy best 2020

正に本物の蕎麦です。つゆにつけずにそのまま食べても美味しい。絶品でした。値段はそれなりですが、それ以上の価値を提供してくれます。

恐らく10年ぶり位の宇都宮餃子。たかが餃子、されど餃子とは言ったもので、普段食べている餃子とはレベルが違いました。羽根付の表面はカリカリで肉汁溢れる餡とのバランスは無双。一緒に食べた湯麺と炒飯も美味しかったです。

お目当てのガレットが滅茶苦茶美味しかった。生地がソースと具材を包み込めば口の中で化学反応が起こります。カレーは優しい味わいのダルカレー。連休中という事で大変混み合ってましたが、隣に小川が流れているので待っている間もリラックス出来ました。残念ながら猫ちゃん達にはお会い出来ず。

念願のあらしにてあらし御膳と海鮮串揚げ定食を頂きました。恍惚のエビ天をはじめ納得の質とボリューム、ワカメの味噌汁もメインに負けない存在感。正に鳴門を食す。

以前住んでいた家の近くにあったタイ料理屋さんです。タイ料理は都内を始めそれこそ色んな所で食べましたが、一番安心出来るお店はここでしょうか。お酒のお供としてはコームーヤーン、ソムタム、サイクロークイサーン辺りが個人的鉄板。金額も良心的です。 尚、ランチはサラダバー付きでチェンマイソースと命名されている辛味挽肉ドレッシングが絶品。

今回の湯沢来訪最大のタスク、へきそばと雪国舞茸。おそらく初のへきそばは喉越しが素晴らしくツルツル美味しいです。一方の巨大舞茸天は舞茸大好きな私にとって味、食べ応え、フォルム全てが未知の体験、もはや感動をありがとうレベルでした。