Hideo Asano

いやぁ、美味かった！ 路地に面したお店の正面では炭火でお魚を焼いており、駐車場に車を停めたとたんお魚を焼くとっても良い香りが食欲をそそります。 店内は昔ながらの落ち着いた佇まい。 美味そうなお魚が並ぶメニューにどれを注文しようか悩みます。 結果、私はムツの照り焼き定食、奥さんはひつまぶし丼定食、娘はサバ焼き定食、兄は干イカ丸焼き定食を発注です。 美味かったー！炭火でふわふわジューシーに焼き上げたムツとご飯、アサリの味噌汁、マカロニサラダ、小鉢とお漬物。ご飯が進みます。 奥さんの頼んだひつまぶし丼は、皮目パリパリに焼きあげた鰻がとっても美味！サバも干イカも文句なしです。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 何度も伺って常連さんになりたいお店、このお店が近所に有ったらなぁ！ あ、ひとつだけ。好みの問題ですが、お米はとっても美味しかったんですが、少し柔らかすぎたかな。 私はもう少し硬めに炊いたご飯が好きです。

石川県民のソウルフード、8番らーめんに十数年振りにランチで訪問。 定番の野菜ラーメン…ではなく、新メニュー？として売出し中の酸辣湯麺をいただきました。 実は私、酸辣湯麺が大好きなんですが、ちょっと8番で美味しい酸辣湯麺が戴けるのか半信半疑。 辛味、酸味ともいまひとつでしたが、一緒に出てくる辛油？と黒酢でそれぞれ調整可能。細麺の茹で具合もよく、大変美味しく戴けました。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 奥さんは定番の野菜ラーメン味噌味の麺1/2。トレードマークの8の字のかまぼこがかわいい^_^麺は1/2ですが、野菜がたっぷり入っていてなかなか食べ応えが有ったようです。

街のお蕎麦屋さん、白河そば店にランチに行ってきました。休日のお昼すぎなこともあり、店内は幅広い世代のお客さんでほぼいっぱいです。 ここ、いつ来てもアットホームな雰囲気で落ち着きます。気さくなフロア担当のおばさまに勧められるまま、富山産白エビのかき揚げせいろ蕎麦を発注。 奥さんはこのお店の定番、湯葉天ぷらのせいろを発注です。 このお店、もともと盛りはいい方ですが、出てきた白エビのかき揚げがなかなかの盛り。主役の大ぶりの白エビと玉ねぎのかき揚げ3つ以外に、春菊、なす、カボチャ、ピーマンなど、野菜天盛りのようなボリュームです。 蕎麦も濃いめのつゆで戴き大満足。 サービスで戴いた赤大根のお漬物もさっぱりとして美味かった。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 またお邪魔しますね。

ひたちなか市にあるこちらのお店に、少し遅めのランチで訪問しました。 もとは居酒屋だったのか若干名残りを残していますが、店内は落ち着いた雰囲気。メニューには常陸牛、ローズポーク、つくば地鶏などの茨城県産の食材にこだわったものが並びます。 そのなかから、私はハンバーグとポークステーキのセットを、奥さんは煮込みハンバーグを注文。 ライスは土鍋で炊いたご飯が選べるという事で、少し時間が掛かるとの事でしたが、二人とも迷わず土鍋ご飯を発注です。 ハンバーグもポークステーキもとにかく美味かった。 ナイフを入れると肉汁がジュワッて溢れるハンバーグも美味かったですが、私がとっても気に入ったのがポークステーキ！このポークステーキ、酒粕味噌に漬け込んだお肉を焼いたうえに、お好みで辛みそを付けていただきます。これがふっくら炊き上がった土鍋ご飯のお供にベストマッチ！ご飯がどんどん進みます。まだ食べてる最中なのに、次来たらセットじゃなく単品のポークステーキ頼むわ、と奥さんに宣言^_^ 付け合わせのお野菜もとっても美味しくいただきました。 それから、味噌汁が豚汁だったのも加点ポイント！ お腹いっぱい、ご馳走様でした。 また行きますね！