源健さんのMy best 2025

今日は福島の人気なラーメン屋に。 路地を入ったとこにある。 とてつもなく濃厚な豚骨ラーメンと背脂ご飯の丼。 スープはとにかく濃厚で、鼻にも脳にもガツンとくる感じが好き。麺もちぢれ麺でスープによく絡み、俺が好きなタイプの麺だ。そしてご飯も背脂と相まって美味い。

大阪で有名なラーメン屋 めちゃくちゃ行列で1時間くらい並んだ。 でも人気店だけあって、並んだ甲斐があるくらい美味しかった。 トッピングの豪華さ、鶏が本当にうまい。 麺も美味い。店内は味に集中できる静かさ。

富山の名産が味わえる天満の居酒屋。 今が旬の白エビやホタルイカが美味かった。 白エビのすり身蒲鉾 •白エビアヒージョ •ホタルイカの燻製盛り合わせ3種 •ホタルイカの刺身 •富山豆腐の黒塩辛乗せ など、どれも絶品。 店員さんも愛想良くて最高だった。

駅前ビルにあるラーメン屋 こちらの卵炒飯がマジで絶品やった。 ふらっと卵が香り、お米はいい具合に油コーティングされててサラサラと食べれ、手が止まらない。 味変の2種類のタレ、さっぱり系とニンニクタレもまたうまい。

上新庄にある人気ラーメン こちらも行列で1時間ほど並んだ。 クリーミーな鶏のスープが本当にうまい。 このテイストのスープでは1番美味しかった。

石橋にあるスパイスカレー屋。 これがめちゃくちゃうまい。 スパイスたっぷりで、味の深みすごい。 香りもめちゃくちゃいい感じ。