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エビ味噌ラーメン、マジ美味し！ スープの香りが正にエビ！ このエビと味噌の相性が半端ない。 このスープ、最強のハーモニーだと思います。 思わず、最後まで飲み干してしまいました。

苫前町の古丹別にある食事処 ラミネート加工された限定メニューが目に付き、タコとカスベのペペロン焼きそば¥990を注文しました。 これが、マジ、絶品！ タコは大きくて軟らかいし、このタコとカスベーコン（カスベエイのヒレを燻製にしたもの。これがアンビリバボな味と歯応え）が沢山入っていて、そこにニンニクとオリーブオイルが焼きそばにピリッ辛く絡まって、本当に美味い！ マジ、感動しました。 今まで食べた焼きそばで一番です！ きっと別メニューにある「カスベーコンのチャーハン」も間違いなく美味いはず。 思わず、カスベーコン¥700をお土産で買ってしまいました。 かつ丼¥990もカツがびっしり乗っかっていて、コスパ最強！ 今度はニシンが贅沢に乗った「やん衆ラーメン」、「辛味噌ラーメン」、「たこザンギ」、「漁火カレー」を試してみたいです。 また、苫前産の海鮮が８品も載った海鮮丼が、夏には¥1,500の限定価格で食べられるみたいなので、これも楽しみ❣️

留萌では珍しい、本格派のスープカレー店。 ニラ豚¥1,460を注文しました。 爽やかな香りと辛さ 熱いので、少しずつ、ご飯と一緒に食べて行きます。 香辛料が効いていて、途中から汗が止まりません。 ボリューミーで、お腹いっぱいになりました。 カシワ葱やマーボ豆腐というのも、変わり種で気になります。 米、豆腐、野菜、肉と何も地元の食材を厳選しており、店主のこだわりが感じられます。

4〜10月だけ民宿を兼ねて営業。 敷地の中央にリンゴの木が植っています。 ドアを開けるとカレーの香りが立ち込めて、明るい店主の声。 シーフードカレー¥1,040を注文しました。 ルーはフルーティーでエビとホタテが柔らかくボイルされたのが入ってます。 ライスが柔らかかったのが少し残念でしたが、ガーリックスライスのトッピングが効いてました。 コーヒーにフルーティーさはあまり感じられませんでしたが、スッキリした味わいでした。