EIICHI.Tさんの2024年マイベスト - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

なんという品の良いビアバーなんでしょう♬ 内装と客層にギャップがありました昨年10月に魚伸さんでお会いしたご夫婦に勧められて何度か訪ねましたが、ハンマーヘッドでのイベント等臨時休業や日曜日の営業時間外で… ようやく初訪問寒い晩ですが、今日は温かい食べ物は無いそうですオススメは「せせり焼き」と言われましたが似た様な食事を摂ったばかりまずは「ドライホップピルス」「ロッゲンver.4」で乾杯ドライホップ…は、可愛らしい香りを伴う味わいから一転、ホップの苦味に「これは酒なんだよ」と知らされる様なビールでした♪ 寒い晩ですが、今日は温かい食べ物は無いそうですブイヤベースとかアヒージョなどがあれば良かったですが… オススメは「せせり焼き」と言われましたが似た様な食事を庄兵衛さんでしっかりと食べてきましたし、こちらではピクルスとエビとトマトのサラダ　のみところで、４階にある魚伸さんからエレベーターで地上に降りて走ってきたご婦人の話は、かなり有名らしくw 初訪問から僕らは大歓迎を受けましたご常連らしき方から #空輸 #グーデンカルロスというビールをいただき、その気品ある香りに驚くばかり❗️ シャンパンの様なきめの細かい喉越しと鼻腔に広がるフルーティで百合の様な薫りに陶酔です普段はとりあえずのビールしか飲まないので、スーパードライとエビス以外ならなんでもというレベルですし、美味いビールはイネディット位しか知らなかった僕は、その瞬間からビールも趣味にしようと決めました！ #リーファー #デウスそうと決まれば、醸造主の店長とご馳走して頂いたお客様にあれこれ質問しながら「リーファーとはいえ、このマスターが選んだものに間違いは無い!」とのお墨付きをもらったゼウスを！注文しました常連さんにもお返しです♪ こちらは、グーデンカルロスよりさらにシャンパン寄りです華やかな香りは潜んでいて、飲んだ余韻からふっと現れます価格は廉価な白ワイン程度の6,000円空輸は、字の通り空輸時の温度管理を変えずにマスター自ら店まで輸送したものリーファーは、船便で天候天荒に左右される為中には「ハズレ」もという話ですが、こちらもマスターが輸送過程をチェックしながら買い付けるので間違いは無いとの話でした初訪問の際にいらしたお客様方も近隣のタワマンに住むリタイア組、某有名シェフだったり皆さんゆとりを持ってビールを嗜んでいるのが僕らも心地良かったです紹介してくれたYさん(らしい)と来週こちらでお会いする予定です♪ #来て良かったピクルスで閃きました！きっと料理も美味しい気がしますので次回は食事も楽しみたいと思います #超穴場ビアバー #目から鱗 #ビールが好きになる