y.fujihira

y.fujihiraさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

東京都

串カツ

y.fujihira

串揚げをおいしいと思ったことはなかったけど ここのは本当においしい。 ご家族で運営されてて小規模でアットホーム。 席数少ないので予約したほうがよい。 ストップかけるまで出てくるタイプ。 結構時間がかかる場合があるので 気の置けない人と行くのが吉。 3か月周期くらいでメニューが変わっていくらしい。 2時間いて1人20本くらい? 好きだったものを追加注文もできる。 お酒もそれなりに飲んで1人8000円くらい。 現金のみ。 同じタイプの新宿の店とか行くなら 遥かにこちらの店のほうがいい。

2

北海道

ラーメン

y.fujihira

札幌からだと電車使って往復1時間くらいかかる。 醤油、味噌。 ラーメン好きじゃないけど圧倒的にうまい。どこに非の打ち所があるのかわからないくらいうまい。回転も早い。 ビールはエビス。

3

宮城県

日本料理

y.fujihira

こんなビルにあるはずないというようなところの一階奥にある。 まず雰囲気がいいが ポテサラは今後ここ以上のものに出会えるのかわからんくらいうまい。 やきまつも?なんとかそば? など、あまり見慣れないものもどれも美味しい。 お通し3種しっかりしたのがつくので 全体の注文量は調整が必要。 混雑時の提供スピードはゆっくりめ。 予約必須。 みょうにちおしずかに

4

東京都

ハンバーグ

y.fujihira

はいはい。 流行りに乗った系。 と、肉食べる直前まで思わされる。 内装なんとか頑張りました感。 前菜?的なスープ、付け合せのびみょうさにハードルさがりまくるが 肉を食べたらすべて解決。 いわゆる粗挽きハンバーグというより、 肉を切り落としたものをハンバーグにした感じ。 圧倒的肉肉しさと両立しなさそうなレアさ。よく焼きだと固くなりますと言っていたが、よく焼きもうまい。 レア目、柔らかめ、硬めでそれぞれつけていたハンバーグランキングが全て上塗りされるくらい。 カレーは好き嫌いありそうだが山椒効いてて好き。しかし肉とはまったく合わない。 現金のみ、先に食券買って呼ばれるの待つ系。 うまいけど潰れそうだから早めにもう一回行く。

5

東京都

ラーメン

y.fujihira

色々行ったあとここのすごさを再認識。 この透き通った感じとパンチを両立させるのすごい。 ゆず感はタイミングによりけり。 スープ割はマスト。

6

東京都

イタリア料理

y.fujihira

前菜、楽しくて美味しい。 イチゴのパスタが衝撃的なおいしさ。 飲み放題は銘柄的に5杯くらい飲める人なら良さそう。 いよいよ飲食店にサービスの質を求める時代じゃないと実感。

7

神奈川県

イタリア料理

y.fujihira

どれもうまい系。 おそらく全体的に酒飲み用の味付け。 天井が高くておちつく。 とにかくジェノベーゼのパスタがうますぎる。他のもこの麺なら全部制覇したいくらいにはうまい。

y.fujihira

移動中に見つけてふと立ち寄り コロッケとつくねを購入。 コロッケがとんでもなくうまい。 油軽くてサックサク。 用事終わりにもう一度寄ろうと思ったが売り切れてた。 次回は全商品制覇かお弁当試したい。