桃をまるごと使用したタルトが美味しすぎる。 入荷する桃のコンディション等によって 販売がなくなったりするので事前予約必須。 桃の半身だけ使用したタルトは 使用している桃が丸ごとのものとは違うらしい。 個人的にはラズベリーのパイがお気に入り。 パイ自体も美味しいのに ラズベリーもしっかりと感じられる。 めっちゃわかりやすい美味しさ!ではなく シンプルなのに素材が活かされてて 丁寧な感じが良き! フルーツを使ったものが多く 銀座とかなら1.5倍の値段しそう。 お土産にしたら絶対喜ばれるが 桃とかは持運び1時間が限度とのことなので 抹茶のパウンドケーキ?とかパイとか そういうのにしよう。 パイ、ケーキ、あとクロワッサン系もあったので 絶対全種類制覇する。 現状一番好みのパティスリーかもしれない。