iwai tomoko
西大橋駅
つけ麺
つけ麺はそこまでなのですが ずっと気になっていたこちらへ。 食券で特製つけ麺とつけ麺を 購入してカウターへ。 10分ほどして直丼! 謎の小皿の赤い味噌。食べ方わからない から丁度隣を通った店長さんに聞くと、 何故がジェスチャー笑 入れるですか?と聞くと、すぐ入れると 全部この味になっちゃいますって 言われる。お好みで入れたらいいですか?って 聞くと、何か濁される笑 何やねん!笑はっきり言ってくれよ笑 モヤモヤしながら啜る。 麺はツルツルモチモチでうまい。まるで うどんのよう。 つけ汁は、魚介強めでコクのある豚骨の Wスープ。 途中で辛味噌入れてピリッと 味変。最後まで美味しかったけど、 店長さんは、外国人のお客様の 対応も冷たく…終始何だかなって 気持ちになってしまった。 接客が良ければ、また行きたいと 思えたかな。