前田拓輔

コロナの影響により私の会社が会食禁止令発令。のちに解除。解除後に、久しぶりの会社の同僚3人との居酒屋。 事前予約して日曜に来店。北海道と鳥取産の魚介類、リーズナブルな価格設定が売り。。。 安いは安いけど、刺し盛りは、１つ１つが小さなすぎでも、旨いというか、甘い！ カニぶっかけ出汁巻たまごを注文しましたが、炙ってくれるとは知らなかった。 女性のスタッフさん、お若いのに、凄く気が利いて、接客は大満足。 日曜の夜とコロナ影響で、お客さんも私たち含めて3組。 居酒屋やから、やっぱりさみしさ感じました。

15年以上前から、よく通ってます。 本日、2020年6月下旬は、平日で公休日。朝の午前中の用事を終わらした後、直行。混む時間帯を避けて、11時すぎ。多分、私が一番乗り。 いつも、出汁巻（卵）定食、冷たいお蕎麦、大を頼みます。 お高くないし、いつもと変わらない味で、本日にホッとします。 コロナの爪痕が、まだこのお店にも生々しくありますが、また、伺いたいお店です。

〝会社の、ラーメン通の同僚のおススメシリーズ〟第（おそらく）4弾。 平日で、しごと休みの日に初来店。 6月初旬で、風あるけど、暑い。。。太陽光が痛いっ(；ω；) 昼12時の、急な用事がかなり押しており、 結果、14時前に、お店到着。 整理券制。 存じ上げております。 40分後か… 致し方なし。 スタバで時間つぶし。 30分後、再来店。 同僚おススメの、醤油チャーシュー麺中盛り（笑）を注文。 着席して、待機の数分間、店内の壁の、芸能人の色紙と、一番奥の、阪神タイガースのユニホームno.21（サイン付き）を眺める。 もしかして、大将、トラキチさんなんすかね。21番て、誰やろう…岩田稔投手⁈座った席の角度が悪すぎて、名前が見えない… そして、、、本日、初めての食事にして、6月初ラーメン、キタ〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 実を言うと、私は、鶏白湯ラーメンは、あまり好んでは食べないのですが、弥七さんは、、、 まず、スープの旨いことΣ（・□・；）！！ 鶏なので、全くしつこくなく、すんなり入ってくる。 麺はと言えば、スープの中でふにゃふにゃにヘタってる細さではなく、いい感じの太さで、それをキープし、スープにからむ、からむ。 具材の中の、煮卵は、言うまでもなく、玉ねぎのみじん切りが、かなり、いい仕事してまっす！個人的には、ネギ嫌いなんで、次回はネギ抜きにします。 そして、チャーシュー。 食べても食べても、まだまだ、ごろごろのチャーシューが、スープの中から〝これでもか！〟というほど、出てくる。 そのごろごろチャーシューは、ほどよく炒められており、すごく香ばしい、私が大好きな味。 全部が全部、中毒性多分にアリ！！です。 大将と、超美人な女将さんが、切り盛りする雰囲気のすごくいいお店です！！

ラーメン通の会社の同僚のおススメのお店です。 有名な、かどや食堂さんのお弟子さんのお店。 2020年GW明けの日曜に伺いました。 実は、伺った日の2日前にも、一度お店に立ち寄ったのですが、まさかの臨時休業（泣 コロナ休業要請解除と、日曜とで、オープン前から並ぶやろなと思い、30分前の10時30分に到着。 私で10人目。 その会社の同僚から事前に聞いた話では、亭主お一人でやってるから、いろいろ制限があるとの事。全員揃ってから、列に並ぶとか、タバコのポイ捨て禁止とか、強い匂いの香水をつけて店に入らないとか、そんな但し書きが、並んですぐに回ってきます。 まあ、常識やろと思いますが。。。 カウンターのみ6席で、入れ替わり制。 私は10人目なんで、2回目に回って来ました。 オーダーはというと、醤油ラーメン、トッピングに煮卵、チャーシュー、白ごはん。 私が好きなモンばかりを注文（笑） 流石に、旨し‼︎ 特に、スープと、チャーシューが私の好きな味でした‼︎ 常連さんも多くて、裏しょうゆを頼む人も2人いました。 でも、並んだ時に渡された但し書きの多さは、すごく気になります。私個人の感想ですが、緊張して食事してしまいました。