ABE HITOSHI

12月以来に訪問しました。 コロナの影響を聞いてみましたが、団体のキャンセルがあるが絶好調のようです。 イタリアンで修行をしたオーナーシェフが和洋中関係なく、こだわりの料理でおもてなししてくれます。 とりあえず、シェフオススメ3品を注文！ 生ビールで乾杯！口が寂しかったのでみょうがの肉味噌を注文！ビールのアテに最高！若ゴボウのお浸し、シェフオススメ3品で竹の子のロースト(合馬産)、チキンマカロニグラタン、ホワイトアスパラガスのロースト、どれも最高に美味しい。 砂ずりコンフィ、柿バター、蕗の薹のフリット、麻婆豆腐、鰯のペッカフィーゴ、締めは誰もが注文する鰯サンドで終了！ どれもクオリティの高い料理に満足でした。 ドリンク3杯とスパークリングワインをボトル注文締めて16,000円(2人) 旬にこだわった中心に手間をかけた料理に至福を感じました。 ここに来るといつも食べ過ぎてしまいます。 皆さんも是非！

3/20，13:00頃に到着した所５人ほど並んでいましたが、店内にも待合室があり14番目でした。 食券を購入して、30分程待って入店。 豚骨つけ麺大盛り・半熟卵 辛子高菜、紅生姜、白胡麻は入れ放題！ 麺を半分食べた所で店員からつけ汁をたしましょうか？といわれたので追加してもらえました。 つけ汁が少なく冷たくなっていたので、非常にありがたいサービスでした。 味については、好き嫌いが分かれるかも・・・ コッテリ好きには、申し分ないと思います。 チャーシューと半熟卵も期待以上でした。 近くで用事が有れば再来店ありです。

久しぶりに高級ハンバーガー屋に行ってきました。 Shackstackを注文1260円(税別) 余りお腹も空いていなかったのでポテト類はやめました。 今日で上記メニューは３回目でしたが一番美味しかった。 ハンバーガーを食べる前にポテトを食べるのは、ハンバーガーの美味しさを半減しているのではないかという疑問が頭によぎりました。 価格は高いですけど、一度は食べてみることをお勧めします。

久しぶりに神戸に来たので、グリル一平本店に行って来ました。 13:30頃でしたが、お店は混雑していました。 写真のＣセットを注文！ 白身魚・帆立・海老フライが非常に美味しかった。 最近、揚げ物を控えていたので余計に美味しかった。 やっぱり、マカロニイタリアンが恋しかった。