2024/01/07 (日) 11:20 訪問 栃木県佐野市の 麺屋 ようすけ さんに行きました。 家内と佐野市にドライブデートをして、せっかく佐野市に来たのだから、有名どころの佐野ラーメンでも食べようと、こちらに初訪問((*´∀｀*)) １１時２０分頃の到着でしたが、既に店舗前の第一駐車場は満車。 タイミング良く帰られる車が居た為、そこに停められましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 先に入り口右側の入店受付をするシステムとの事でしたが。。。 入店受付待ちが凄くて、入店受付するまでに１５分くらいかかりました。 その時の受付番号が６５番で、５４組待ちだと❗️ 店員さんが言っていたのは、受付番号５０番以降は２時間待ちになります❗️ 受付票のＱＲコードで呼び出しメール登録をして頂ければ、離れても大丈夫です❗️ 呼び出しメールが来たら、店頭に来て下さい。 受付番号を呼んでもご不在時は繰り越させて頂きますので、その際は店員にお声掛け頂ければ再度お呼びします❗️ との事でしたので、メール呼び出し登録をして暫し待ちます。 とは言え、土地勘のない場所なので、車で待ちました( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ そして、呼び出しメールが来て、入店登録してほぼ２時間後にあと１組になりましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 店内に案内され、家内共々限定塩ラーメン（１０００円）、私はそこに煮たまご（１５０円）、にんにく（８０円）をトッピング。 更に、とても気になっていた、もつ煮（５２０円）と餃子（３９０円）をそれぞれ一つ注文して、これはシェアします。 先にもつ煮が到着❗️ 暫し待って、ラーメン、餃子と到着❗️ 美味しそうですねー♪ スープに背脂が浮いているので、生姜があっても塩とは言え、コッテリ系かと思いきや、予想がぶっ飛んでかなりさっぱり系でした。しかも、しっかりとコクがあって美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 生姜がさっぱりしつつ、辛味を感じ無いので、余計にさっぱりとしていて、にんにくを入れてもさっぱりとした感じはそのまま、風味とコクが増す感じで良いですね*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 麺は手打ちの縮れ麺で、モチモチしつつも、しっかりとコシがあり、スープに良く絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 付け合わせのチャーシューもとても柔らかくて、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ これならチャーシュー丼もきっと美味しいでしょうねぇーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) もつ煮は、もつの一切れ一切れが大きいのですが、柔らかくて、臭みも無く、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ もつ煮が苦手で無ければ、ぜひ食べて頂きたいと思いました(*´д`) 餃子は大ぶりなものが3個で一人前ですが、餡がたっぷり入っていて、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ なんだかんだて、到着から２時間以上の待ちになりましたが、これは待っても食べる価値のあるお店だと思いました。 まだ始まったばかりですが、今年のベストにさせて頂きます*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
Iori YokoyamaさんのMy best 2024
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2024/01/18 (木) 12:55 訪問 バタバタして居て、投稿が溜まって居ます。 順次、溜まったものを投稿していきます。 行田市の がんこそば さんに行きました。 Retty 検索で、何か美味しそうなお店があると思い、初訪問です((*´∀｀*)) １３時３０分迄の営業となっていたのですが、１２時５５分に到着したので、大丈夫と思いましたが、駐車場は数台の空きがあり、ウェイティングボードは無く、店舗外の囲炉裏でお待ち下さいとなっていましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 先待ちは１組でしたが、その後に２組来られて、店長さんが外に来られて、今、待っている人で終わりです❗️ と、１３時５分で営業中の看板を外していました。 ※店舗入り口とか、囲炉裏前の画像は人がいたので、食べ終わって出て来てから撮影したので、営業中の看板が外されています※ 危なかった( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ がんこ•ゆずきり 盛り合わせ（９００円）、大盛り（２００円）、舞茸天（１５０円）を注文しました。 到着まて、暫し店内観察。 店内には昭和歌謡（訪問時には美空ひばりなど）が流れており、山小屋風の作りになっていて、とても温かみのある店内です。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ そばの風味の効いたコシのある十割そばが美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ そして、柚子を練り込んだ、ゆずきりそばが、何とも柚子の風味が効いて喉越し良く、これも美味しい ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ こし餡ときな粉の小ぶりなおはぎも付いていて、これはお得だと思います((*´∀｀*)) 隠れ家的な、営業時間が限られたお店ですが、機会があれば是非行って見てください。 投稿が遅くなってしまったので、外の囲炉裏はついて居ないと思いますが、とても風情のあるお店です。 今年もまだまだ長いのですが、仮にベストに入れさせて頂きますꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
2024/08/15 (木) 12:00 訪問 多忙過ぎて、投稿が滞っています。 春日部市の 大勝軒 さんに行きました。 前回投稿から、3年ちょい経過していました(*´д`) こちらは、東武スカイツリーライン（旧伊勢崎線）の一の割駅そばのお店で、電車で来店されるには良いのですが駐車場が無く、路駐されて居る人が多いお店です。 パッと見には駐禁の標識は無いのですが、仕事の途中でしたし、何かあって（駐禁を切られるとか）も嫌なので、お店から200mほど改札に近いところにある、コインパーキングに停めて行きました。 お昼時でしまが、カウンターせきが数席と、テーブル席が一つ空いており、すぐに席に着けました。 こちらに来た時の定番になって居る、チャーシューワンタン麺（１３５０円）を注文しました((*´∀｀*)) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) スープは透き通った琥珀色の物で、とても良い出汁が効いていて、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は硬めの指定をして居ませんでしたが、しっかりとコシが有る、ストレート細麺で、よくスープに絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ チャーシューは、脂身の無い赤身を使った物で、暑さが1cm程の歯応えがあり、噛めば噛むほど旨味が滲み出て来て美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ワンタンは、もちっつるっと、した物で、ジューシーで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 硬めのチャーシューが好きでは無い方や、ネギ好きには、ねぎトッピングも有りかと思います。 食べながらだったので、間違いがあったらすみませんが、チャーシューが5枚、ワンタンが９個入ってましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 久しぶりに食べましたが、大勝軒のラーメンは良いですねー♪ 今年もまだ有りますが、暫定でベストにさせて頂きます。 お腹一杯で、大満足です((*´∀｀*)) ご馳走様でした(*´д`)
2024/04/12 (金) 11:35 訪問 最近忙しく、撮影はして居ても投稿ができずに溜まって居るので、少しづつ投稿して行きます。 鴻巣市の 吉田のうどん いこい さんに行きました。 １７号から少し入ったところに有るので、知る人ぞ知ると言う感じのお店ではありますが。 この日、たまたま、オモウマイ店の収録をされて居ました。 放送は先月だったと思いますがꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 馬肉つけうどん（７５０円）、大盛り（１００円）、キャベツ増し（５０円）、にっこり卵（１００円）のきっかり１０００円コースを注文しました((*´∀｀*)) うどんは極太極強コシの物で、歯が悪い人や、胃が弱い人には強敵なうどんですが、結構クセになるので、たまに食べたくなるんですよねー( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ つけ汁は、やや硬めの馬肉入りで、噛めば噛むほどに味が出て美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 茹でキャベツは箸休めにもなるし、極太で極強コシうどんの消化を助けるのにも役に立つので、キャベツ増しはオススメですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 半熟の、にっこり卵も美味しく、半熟の黄身とつけ汁のハーモニーもまた、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 車で無いと、行きづらいお店ては有りますが、とてもオススメのお店です(*´д`) 食べた後は、お腹にズッシリ来ますが、コレが吉田のうどん❗️と、思います。 胃が弱い人は胃薬必須かもしれませんねε=ε=ε=(艸ﾟДﾟ*)嫌ｧｰ 今年はまだ有りますが、暫定でベストに入れさせて頂きます。 お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした(*´д`)
2024/10/21 (月) 13:50 訪問 越谷市の ラー麺専門店 こしがや さんに行きました。 前回投稿から、２年半経っていましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) １３時５０分頃の訪問でしたので、店舗裏の駐車場も、店内も空いて居ました。 券売機で、一番人気の塩ネギワンタン（１１００円）、大盛り（１５０円）を購入して、カウンター（こちらは２０席ほどのカウンター席しか有りませんが）に食券券を置いて、券売機横のサーバーから冷水を貰って着席して待ちます。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ スープは鶏ガラベースで、見た目はかなりあっさりと見えますが、思っていた以上にコッテリとしていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 長ネギをペースト状にしたものを少し解いて混ぜると、ネギの風味が強くサッパリとしていて美味しい ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ フライドガーリックを混ぜるとまた、ガーリックの風味が出て美味しい ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺はストレート細麺で、コシがあってスープに良く絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ワンタンは、ツルモチで、とても喉越し良く、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ですが、熱々の為、ヤケドにご注意下さい(*´д`) ネギがペースト状になって居るので、スープに解くとふわっとネギの風味が広がるのですが、普通の輪切りにしたものや、千切りされたものを期待していた人には、ちょっと期待ハズレかも知れませんが、手間が掛かっているこちらもこれはこれで有りだと思いますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) また、フライドガーリックも良い仕事をして居ます。 唯一の難点と感じたのは、卓上の胡椒の穴が小さくて、なかなか思うように胡椒が出なくて、結構プリプリして居た点でしょうか？ 他のお客さんも結構、プリプリされてましたし ( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*)) こちらは結構好きなお店です。 今年もまだ残り２ヶ月少し有りますが、今年のベストに空きがあるので、暫定的にベストに入れさせていただきます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
2024/10/24 (木) 11:35 訪問 久喜市の 武蔵野うどん のうぼ さんに行きました。 前回投稿から、１年半ちょっと振りですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) ごぼう麺のカレーつけ汁並（１０５０円）、舞茸天（３００円）、ご飯（１９０円）を注文しました。 暫し待って、先に舞茸天とご飯が到着❗️ 舞茸天には、天つゆ、おろし大根、藻塩が付いています。ご飯は思ったよりも量が多かったです。 そして、それから直ぐにメインのうどんが到着❗️ 美味しそうですねー♪ カレー汁は熱々で、とても良い香りがして居ます。 出汁とスパイスの効いたもので、辛味が苦手な方はチーズトッピングが良いかも知れません。 アツアツでとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ごぼう麺は、独特の歯応えがあり、ごぼうの香りもして、唯一無二の物で、これも美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 舞茸天も香り良く、揚げたてアツアツで、天つゆ、藻塩、カレー汁と、色々と楽しみましたー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ うどんを食べ終わった後に、ご飯をつけ汁にドボン♪して、カレーおじやにして頂きますが、結構ご飯が多くて、お腹一杯です( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ とてもスパイシーなつけ汁ですが、ご飯を入れたので、卓上の七味を振って頂きましたが、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*)) 今年もまだ２ヶ月有りますが、今年のベストに空きがあるので、暫定的にベストにさせて頂きます。 ややお高めでは有りますが、とても美味しいので、おすすめなお店です(*´д`)