富山旅行へ行きました！ 訪れたのは白えび亭。人生で一度も食べたことがなかったのでどうしても食べてみたくお店へ直行。 注文したのは富山スペシャル天丼と白えびの刺。 ホタルイカの磯部揚げもブリの天ぷらも、もちろん美味しくはありましたが何と言っても白えびの天ぷらがとても美味しい！ ですが僕は、天ぷらだけを食べて白えびの美味しさを知った気になっていました。 次に白えびの刺身を食べたとき今年の暫定一位が決まりました。これはめちゃくちゃ美味いです。 口に入れ噛んだ瞬間からもう甘く、えびのねっとりとした食感と香りが口の中に広がり幸せ！！ 小鉢サイズで頼んだことを後悔するレベルで美味しかったです。 持ち帰りも可能とのことで天ぷらを注文し、観光の合間に楽しみました。 地元静岡の桜えびとはまた違う魅力に溢れた富山の白えびを堪能させていただきました。 ごちそうさまでした。