美味しい蕎麦が食べたいと思い、前から行ってみたかった「蕎麦麦 宮本」へ。 店内は静かでまさに和って感じ。(語彙力が皆無ですみませんw) 店員さんから和紙で書かれたメニューを渡され、とりあえず天ざるを注文。 第一印象はとにかく綺麗!いただきますとともに蕎麦を食べ始めましたが、3口で1枚食べ終わってしまいました笑。他の方の投稿にもありますが量はやはり控えめです。ですが味は格別に美味しいです。普段蕎麦をあまり食べない僕ですら違いが分かってしまうくらいに絶品です。もう1枚ざるをおかわり、そして穴子の天ぷらを注文。天ぷらもまた絶品でした。塩と天つゆの2つで頂けるのですが、オススメは塩です。 蕎麦湯の飲み方がイマイチよく分からなくて、少し戸惑っていまいましたが店員さんが丁寧に教えて下さいました。蕎麦湯に関しては正直よく分かりませんでした笑。(蕎麦湯の楽しみ方を教えて欲しい...)まだ成人したばかりの若造には早かったのかも知れません笑。 人気のお店なだけあって外には県外からの車が多くありました。来店する際は早めの方が良さげです。 蕎麦の奥深さを身をもって知ることが出来たお店でした。是非また行きたいです
友人と浜松へ買い物がてら夕食を食べに。 海鮮好きの僕に付き合ってもらい、前から行ってみたかった浜松かきセンターへ。 牡蠣はあまり食べたことがなかったの少し緊張しながら店に入りました。 メニューを見てみると牡蠣にちなんだ料理がたくさん!(当たり前か、、)店員さんにオススメを聞くと、蒸し牡蠣がオススメとの事。量は㌔数で注文するらしく、2人だったのでとりあえず2㌔分注文。そしてもう1品、牡蠣の食べ比べコースを注文しました。まず出てきたのは食べ比べコース。 キレイなガラスのうつわに氷が盛られており、その上に大きな2種類の牡蠣が並べてありました! (確か種類は北海道厚岸産と広島県産の2種) オススメの食べ方はレモン汁だそうなのでその通りに食べてみると、同じ牡蠣でも驚くほど味に違いがあり面白かったです。個人的には広島県産の方が好みでした。 しばらくすると店員さんがバケツを持ってテーブルに。バケツの中には沢山の牡蠣が入っていました!一つ一つテーブルの鉄板に牡蠣が並べられフタをして蒸すこと数分、、、、、 フタを開けると湯気とともに磯の香りがスゴいw... 牡蠣の殻の剥き方と食べ方も丁寧に店員さんが教えて下さいました。牡蠣の水分だけで蒸しあげるのが特徴らしくまずはレモン汁でパクリ、、、 うまーーーい!!!! 牡蠣がこんなに美味しいものだとは知らなかった.. 他にもいろいろな調味料で食べてみましたが、全て美味い! 浜松といえば鰻だと今まで思っていましたが、牡蠣もなかなか、、、新しい自分の好みを知ることが出来ました。ありがとう浜松かきセンター!!
最近になって自分の中でとんかつブームが来つつあります。 浜松に買い物に行ったついでにお昼を食べようと思い「幸楽」へ。正直お店を見つけるまで少し苦労しました笑。 12時開店とほぼ同時に入店したおかげかお客さんは僕一人でした。店内はカウンターのみで、外観から想像していた通り少し狭さを感じました。 注文したのはロースカツ定食の松。 ロースカツは松、竹、梅の3種あり順に大きさや脂身の量に差があるようです。 ぱっと見外見からは、他の店のとんかつと違いはあまり無いように感じましたが食べてみると全然ちがう!衣はもちろんのこと肉の柔らかさ、脂身も噛むと口の中でスッと溶け肉の味を存分に味わうことが出来ます。 赤身と脂身のバランスが良くお供のキャベツともよく合います。ソースはかけず塩で頂いたのですが最初から最後まで美味しく頂くことができました。 正直他のとんかつが物足りなくなるレベルで美味しいとんかつでした。ご馳走様でした。