on December 11, 2021 「刺身盛り合わせ（2人前）」（税込 ¥3,080） アーラミーバイ、ゲンナーイラブチャーなど親しみの無い名前の沖縄のお魚達を満喫できます。 どれも淡白な味で食べやすくお酒も進んでしまいます。 この分厚さがまたいいですね。 「海ぶどう」（税込 ¥660） 噛むとプチプチ、舌触りはねっとり。鮮度は抜群。 ポン酢でいくらでも食べられます。 「天然もずく天ぷら」（税込 ¥715） 油っこくなく食感はサクサク。 衣なのかもずくなのか分かりませんが、絶妙な塩気で何もつけずにそのままが一番美味しいです。 「もずくひらやーち（沖縄風ちぢみ）」（税込 ¥660） ウスターソースをつけて頂きます。 よくあるちぢみよりもお好み焼きに近いかも。 ソースで食べるからかもしれませんが。 「てびち煮付け」（税込 ¥1,045） 少しかと思いきや、大ぶりのてびちが3つも。 もちろんトロトロに煮込まれていて味もしっかり。 コラーゲンの塊。 サービスでミミガーやデザートのパイナップルも頂きました。 店員さんの雰囲気も良く、お魚の説明も丁寧でまた行きたくなるお店でした。
yuki.aさんのMy best 2021
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on December 12, 2021 「ぬーやるバーガー」（税込 ¥390） 沖縄のゴーヤーは違うという話を聞いて興味がありつつ、元々そこまでゴーヤーが好きなわけでは無いので「ゴーヤーバーガー」ではなく、ビビってこちらにしました。 写真では分からないですが、卵の中に薄切りのゴーヤーが結構入っています。 恐る恐る食べてみましたが、一口目で驚きました。 ポークランチョンミートの塩気、マヨネーズの酸味、ゴーヤの苦味をふわふわの卵と溶けたチーズが包んでいて、非常にバランスの取れた一品だと思います。 バンズもフカフカ。 ゴーヤー得意ではなかったですが、これはもう一度食べたいと思いました。 店舗数が少ないのがネックですが行く価値ありです。