on December 17, 2020 花まるの中でも四季は北海道にしか店舗がないので、個人的には必ず寄りたいお店の一つ。 もちろん美味しいお寿司はいくらでもあると思いますが、コスパが良く、価格帯と味のバランスが丁度いいのでお気に入りです。 「二階建て寒ぶり」（2貫1皿 税込 ¥418） 鮮度抜群、ねっとりとした舌触り。 二階建て握りは期間限定。なんとも贅沢。 「あぶらかれい」（2貫1皿 税込 ¥418） 脂の旨味が強く、良い香りと共に鼻から抜けるのが最高。 「おまかせ握り八貫」（税込 ¥1,540） 本日は右から本鮪赤身、真いか、サーモン、あぶらかれい、真いわし、生ほたて、ずわい蟹、生雲丹。 この8貫でこの値段。ネタも分厚く大満足です。
yuki.aさんのMy best 2020
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on December 7, 2020 「牛若丸コース（7品、2時間飲み放題付）」（¥9,500） ・料理長 阿久津の前八寸（牛舌の煮込） ・クレソンサラダ ・小田桐牧場 最高級霜降り馬刺し ・黒タンシチュー ・特選 ヒレと赤身炭火焼き ・極上霜降り角切り肉の牛鍋 ・黒毛和牛炙り寿司 ・本日の水菓子 * 税抜価格
on November 1, 2020 「博多もつ鍋」（1人前 ¥1,300） 「サクサクごぼう天サラダ」（¥580） 「酢モツ」（¥610） 「和牛ハツ刺し」（¥750） 「博多豚ねぎ巻き」（1本 ¥250） 「田中六五」（一杯 ¥730）
on November 1, 2020 「梨とシャインマスカット」（¥650）★★★ 「柿」（¥450）★BEST★ 秋の味覚ということでこちらをテイクアウト。 梨は1/4個？くらいごろっと入っていた。 噛んだ瞬間果汁が溢れるほどジューシー。 シャインマスカットも柿も甘くて美味。 生クリームはバタークリームのようにまろやか。 甘すぎずフルーツとの相性も良い。 満足度の高い一品だった。 * 税込価格