出張先の愛媛にて
旅館としての評判も良いが、なにより朝食の評判がいいのを知り「道後やや」に宿泊
基本はビュッフェ形式で、
サラダ30品目、一品料理12品、フルーツ12品目など、どれも品数が多い!
また、サラダ1つとってもサラダケール、わさび菜、原木しいたけ等こだわりを感じる。
また、ウインナーやじゃこ天などの数品目はオーダーバイキングにて、出来立てをいただくことができる。
中でもフレンチトーストは中がトロトロで絶品!
極め付けはみかんマシーンを使った生搾りみかんジュース
一杯あたり4から5個使用する非常に贅沢な一品
どれをとっても非常に美味しく、
今までの出張先でのNo.1朝食でした