美味しいお肉を食べたかったら、絶対ココ！！ 『焼肉ぽんがLA』 お店は代々木公園駅より徒歩1分という抜群のアクセス☆ 独自のルートで厳選して仕入れる全国津々浦々のA5ランクの黒毛和牛や、契約農家から仕入れる減農野菜等、こだわりのお料理の数々を頂けるとあって、芸能人もお忍びで訪れる人気店♪ お店は隠れ家のような素敵な佇まい♡雰囲気がとても素敵でデートにピッタリです♫ お料理、ドリンクメニュー豊富！名刺やお箸も可愛いんです♡ 店内は禁煙＆無縁ロースターを使用している為、焼肉屋さんなのに全然臭いが気にならないのも嬉しいポイント！ コースメニューもオススメなのですが、この日はアラカルトで好きなものを頂きました♡ まずは珍しいクラフトビールで乾杯！常陸野ネストビールとレモンンビール♪ 常陸野ネストビールは、苦味と渋みがクセになる！レモンビールは酸味と甘みのバランスが絶妙で、とっても飲みやすくハマりました☆ ◎自家製キムチ盛合せ 私は右上の真ん中のオイキムチが一番お気に入り♪ キムチ苦手な方も食べられそうなさっぱりした味わいです。 ◎PONGA名物混ぜナムル 混ぜナムルって初めて食べたけど、かなり美味しくて感激♪ お肉もたっぷり入ってて贅沢な味わいです♡ ◎PONGAサラダ(チョレギドレッシング) さっぱりと美味しく頂けるチョレギサラダ☆ドレッシングは特製だそうで風味豊か♪ 野菜も新鮮シャキシャキで幸せ♡ ここでハイネケン投入〜〜〜！！！ ◎特選黒毛和牛炙りユッケ 炙り具合が神的なユッケ♪黄身と混ぜるとまろやかさアップ！ 盛りもたっぷりなので、ユッケ好きさんはきっと満足出来るはず！！ ◎ねぎたん、はらみ、上タン ねぎたんはスタッフさんが丁寧に焼いてくれます♡ネギをこぼさずキレイに巻く技術はさすが！ 調味料色々♪レモスコや刻みわさびをお好みで！ ねぎたんはねぎの旨味とタンの香ばしさがベストマッチ！ はらみは柔らかくジューシー、上タンはコリッコリで最高でした♡ ◎ともさんかく（左上）いちぼ（右上）、しんしん（左下）、らんぷ（真ん中下）、かめのこ（右下） 生でも食べられるくらい新鮮な赤身肉がどーんと登場！ササッと焼いて頂きます♡ いちぼは柔らかくて繊細な肉質！ ともさんかくはお刺身みたいにとろける味わい…美味し過ぎ♪ しんしんも同じくとろける♡ らんぷは柔らかく、あぶらの旨味をとことん感じられる部位！ かめのこは弾力あって肉々しい☆ どの部位も美味し過ぎて感激でした！！！！！！ 自家製ダレがさらに肉の美味しさをレベルアップさせてる感じ♡ ◎左からシマチョウ、レバー、上ミノ シマチョウはプリプリで脂がギュッと詰まってる♪ レバーはクリーミーで濃厚な味わい！ 上ミノはコリコリの歯ごたえ♡ お肉全部美味しくて、さすがとしかいいようがありません！！！本当ここの焼肉屋さんはレベル高いです♪ 吟米麦酒IPAと生レモンサワーでさっぱりと口直し！お酒も美味しいんですよね♪天国〜！！！！ ◎ 濃厚コムタンスープとご飯 クリーミーで絶品過ぎるコムタンスープはお肉がゴロゴロ！お店に来たら絶対食べるべし！ ご飯がツヤツヤなのもテンション上がります♡焼肉にはやっぱりご飯も欲しいよね♪ 梅酒、みかん酒、もも酒はあらごし！デザート感覚にゴクゴク頂きます☆ ◎デザート クッキー&クリームに美味しいコーヒーまで♪ 至れりつくせり…最後まで味わい尽くしました♡ 記念日などはA5黒毛和牛を使った肉ケーキでお祝い出来たり、店内ペットＯＫで、ワンちゃんメニューもご用意して下さったり、家族づれやデートでも楽しめる焼肉屋さんは唯一無二かも！？ お肉好きさんとワイン好きさんが集まりそうなメニューも色々♪ 何度来店しても満足度高いぽんがさん、また近々伺いたいと思います☆ ごちそうさまでした♪
Mayu TsuchiyaさんのMy best 2020
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新宿で超絶オススメしたい、絶品穴場な焼き鳥屋さんを見つけました！！JR新宿駅東口より徒歩4分にある、焼き鳥ダイニング片山鳥肉店です☆ 名物は、山梨の甲斐の極み鶏を使用した本格焼き鳥♪毎日店内で手打ちされた焼き鳥は鮮度&美味しさ抜群！！！ 亭主自ら焼鳥百名店を歩き周り、百名店の仕入れ先をピックアップしたこだわりの鶏肉を使っているそうで、焼き鳥のレベルが想像以上に高いです☆ お店は赤を基調としていてオシャレ！宴会はもちろん、デートにも使えそう♪大型テレビも完備！ この日はお料理はアラカルトでオーダーし、単品で飲み放題を付けました。飲み放題メニューが種類豊富で嬉しいです！ では早速ご紹介していきます。 まずは、モヒートとプレミアムモルツで乾杯☆飲み放題にモヒートがあるお店ってなかなかないのでテンション上がります♪ ◎お通し 大根と豚バラの煮物 お通しが丁寧なお料理だと心がこもっているなぁとしみじみ感じます。 味がしっかり染みてる煮物は味わい深く、煮汁まで美味しく頂きました☆ ◎上ハツ お店自慢の上ハツはコリコリ食感！焼き加減が絶妙でプロの成せる技です☆ ◎ぼんじり 塩とタレを一本ずつ。ビックリするくらいプリプリで脂が甘い！これまで食べてたぼんじりは何だったのか…と感じるほど。。美味し過ぎます！ ◎とろ〜りチーズのオムレツスフレ スタッフさんがイチ押しされていたチーズスフレは、フワフワとろとろ！！！！ 中は半熟卵がトロリ〜これは女子が好きな味☆チーズと卵が固まらない熱々のうちに食べるべし！！！ ◎極み手羽先 想像と全く異なる手羽先！とってもジューシーでモモのような柔らかさがあり絶品でした♪ ◎上レバー 一言でいうと濃厚。トロトロレバーは旨味たっぷりで噛み締めるほどにパワーがみなぎってくる感じ♪ ジムビームハイボールと洋梨サワー追加☆ ◎鮮魚のカルパッチョ サーモンとトマトとチーズ♪この組み合わせ意外だったけど美味しい！家でも真似したい（笑） ◎親鳥のむねユッケ ユッケ好きにはたまらない一品。柔らかくて、さっぱり味わえるユッケです。 ◎極みささみ シンプルながら、歯ごたえとわさびのプリピリ感が同時に味わえて、お酒のお供にピッタリ☆ ◎ツネマルのねぎま 串ばっかりだったので、串カツもオーダー！トロンととろけたネギと鶏の相性抜群♪かなり美味しかったので、次回は串カツもしっかり食べたい！！（笑） お口直しに、南高梅梅酒をオーダー。 ◎上もも、上ねぎま 弾力のある歯ごたえと溢れ出る脂の旨味がたまりません♪ 焼き方がまた絶妙で…鶏の美味しさを最大限活かしている感じ！！！ ◎はらみ、せせり これはなかなか味わったことないレアな部位かも？！コリコリ食感が楽しいです。 ◎絶品ポテトサラダ 半熟卵がたまらない濃厚なポテトサラダ。冷たくて美味♪ ◎極みつくね こんなフォルムのつくねは初めてかも！ギッシリ肉感たっぷりな、ボリューミーなつくねです。 ◎モツ煮 どんぶりにたっぷり出てきたモツ煮は、トロトロで本格派。煮物が美味しいお店、最高。 お酒もしっぽりと。おちょこが可愛い！ ◎アイス 抹茶とチョコのアイスで〆♪最初から最後まで、絶品のオンパレードで大満足でした。 最初は私たちだけだったのに、帰る頃には満席に。人気店なので予約は事前にしたほうが良さそうです♪ 店員さんもみんなイケメンで感じがとても良く、心地良く美味しい焼き鳥を堪能することが出来ました☆ 焼き鳥が食べたくなったら、真っ先にここに来よう！ ごちそうさまでした♪
先週末は、新宿TOHOシネマズ横にNEWオープンした『蓬YOMOGI』へ♪ こちらのお店の特徴は何と言っても、世界中から脚光を浴びている国酒「日本酒」と日本人なら誰もが食べたい「まぐろ」を中心に、日本酒に合う“肴”を思う存分味わえるというところ☆ こだわりの肴は、店主自らが全国各地から仕入れた選りすぐりの数々。通常の居酒屋とはひと味もふた味も違う、大人の隠れ家的なこだわりが感じられるお店です！ この日オーダーしたのは、蓬コース3,500円 (税抜) 名物【どどんと胴切り本まぐろ】が付いたお得なコース♪ まずはビールで乾杯！！グラスがとてもキレイで惚れ惚れ♪ ◎お通し とっても分厚い大根！ゆずがアクセントになった上品なお味で出汁まで飲みたい美味しさでした♪ それでは、コースのお料理をご紹介していきます☆ ◎【恋するやっこ】 豆腐の味する本物の豆腐 塩で食べる大豆比べ！緑色のお皿が滋賀県たまほまれ、茶色のお皿が宮城県みやぎしろめだそう。 たまほまれはまったりしてて濃厚！！みやぎしろめは柔らかく大豆がとっても甘い♪お豆腐の奥深さを感じました☆ ◎【無添加】お魚の味する練り物 全て無添加でつなぎを使っていないという練り物！じゃこ天はお魚の味がしっかり！黒はんぺんは歯ごたえ良く、さつま揚げはモチモチ♪ 普段家庭で食べてる練り物とは比べ物にならない新感覚な美味しさでした！！ ◎【元気野菜】ディップで食べる旬の野菜3種 京人参、蕾菜、金時蜜ろうをピーナッツしお、バジル、酒粕のディップで頂きます♪ 野菜がこんなにお上品に変身するとは♪野菜本来の甘みに驚きながら、じっくり味わいました☆ ◎大迫力！どどん！と胴切りまぐろトロ刺し この瞬間を待ってたーー！！！！テンションあげあげ♪ こんな鮪、見た事ない！！ 脂のり最高な大トロに胸が高まります♪ 皮がそのまま付いてるの！すごくないですか！！？？ 口に入れると…冗談抜きで一瞬でとろけました♪♪♪ こんな美味しい鮪は人生初。お店に来たら絶対に食べて頂きたい逸品です！！！！ 皮の部分についた脂身は、店主がちゃっちゃっと酢の物にしてくれました☆これがまた本当に美味しくて感激♪ ◎【珍味】ごわた（胃） こちらも人生初なごわた！コリコリしててシンプルな味わいが美味しいです♪ ◎【希少部位】まぐろ焼物 どーんと現れたのは、大迫力のまぐろのテール♪グラスと比べてもその大きさは圧巻！！ お箸を入れただけで身が柔らかくほぐれます♪ プリプリコラーゲン、美肌になれること間違いなし♪ ◎【コラーゲン】まぐろの皮ぽん さらに追いコラーゲンで、まぐろの皮ぽんを！プリプリコリコリで新食感♪ ◎川(まぐろと和牛、禁断の出会い) 1500円 (税抜) 丼ものが食べたくなって、追加オーダー！ まぐろはもちろん和牛がレアでとっても美味しかったです♪ お味噌汁もほっとする味わいで〆にぴったりでした☆ グルメ通が足を運ぶ、素敵なお店でした。 究極に美味しいものしか出てこないってスゴイです♪ また特別な日にまぐろを求めて、再訪したいと思います。 ごちそうさまでした☆
昭和な雰囲気で絶品焼肉を堪能出来る『たれ焼肉金肉屋渋谷道玄坂店』 今年1月15日にオープンした新しいお店で、渋谷駅から3分ほどとアクセスも抜群！ お店の特徴は、たれ焼肉×冷やし生ピーマンという新感覚の焼肉スタイル♪ こだわりのタレと、キンキンに冷やした”生ピーマン”で焼肉を食べる、新しいスタイルの焼肉店になってます☆ ２階小上がり座敷は、あえて煙モクモク！ 昭和の焼肉店を再現しているそうで、一緒にいった父は懐かしいと大感激♪ アラカルトも魅力的でしたが、この日は満足度No.1だという『舟盛りコース』をお願いしました。 内容は ・和牛ハツ刺 ・生上タン塩（塩焼肉） ・金肉屋上ハラミ（たれ焼肉） ・フィレ（たれ焼肉） ・和牛下駄カルビ（たれ焼肉） ・神戸ビーフロース（塩焼肉） ・ドラゴンさがり焼（たれ焼肉） ・本日入荷の【MIXホルモン4種】（旨辛たれ焼肉） ・キムチ盛り合わせ（3種） ・塩チョレギサラダ ・たれ焼肉専用【冷やし生ピーマン】 ・デザートと盛りだくさん！ こちらに100分飲み放題付で、お値段5,500円 (税込)とリーズナブル♪ まずは、プレモルとあんず酒で乾杯〜！ 早速お料理をご紹介していきます♪ ◎キムチ盛り合わせ（3種） 旨味たっぷりなキムチ♪美味しい！ ◎塩チョレギサラダ 葉っぱがみずみずしく新鮮☆ドレッシングが濃厚で美味！ ◎和牛ハツ刺 すごい！！ハツ刺し初めて食べたー♪プリプリコリコリでまさに珍味という感じ！ ◎舟盛り ・生上タン塩（塩焼肉） ・金肉屋上ハラミ（たれ焼肉） ・フィレ（たれ焼肉） ・和牛下駄カルビ（たれ焼肉） ・神戸ビーフロース（塩焼肉） ・ドラゴンさがり焼（たれ焼肉） ・たれ焼肉専用【冷やし生ピーマン】 想像をはるかに超えた豪華さ！お肉のさしが凄まじいです♪それぞれに美味しい焼き方のコツが書いてあり丁寧☆ 冷やしピーマンに乗せて食べると激ウマ！！この食べ方、流行りそう♪ 焼いては乗せと繰り返し、天国〜〜♪ 舟盛り、絶対オーダーすべしです。お肉の質がものすごく良くて満足感ありです。 金肉屋ハッスルハイボールでお口直し！ リポビタンDが入っているらしく、エネルギー充電♪ ◎本日入荷の【MIXホルモン4種】（旨辛たれ焼肉） 見るからに新鮮！！歯ごたえが良く、濃厚な旨味のホルモンでした。 ホルモンは芝浦より一頭買いしているから、リーズナブルで新鮮なのだそう！！ ◎生レモンサワー さっぱりしていて美味しい！焼肉とレモンサワーの組み合わせが一番好き♪ ◎デザート 抹茶アイス♪渋みが抑えられたライトな口当たり！ たっぷり飲んで食べて大満足なコースでした♪これで5,500円 (税込)はリピートありです☆ BGMは昔なつかし歌謡曲の有線が流れていて、一緒に行った父がうるさいくらい大盛り上がりでした（笑） 親孝行ナイトを満喫してもらえたようで良かったです！また伺いたいと思います！