Takeshi.TさんのMy best 2022

月に一度の定例会。 いつものメンバー3人でお邪魔しました。 以前から希望のあった関内の人気イタリアン。 コース利用なので提供の順通りに写真を掲載します。 Antipasto 新玉葱のスフォルマート 軽く燻製したサワラ 菜の花のマリネ 長崎県五島列島産カキのソテー エシャロットソース Primo piatto タリオリーニ：小はまぐり ミル貝 ホタテ プチヴェール スパゲッティ：自家製パンチェッタのカルボナーラ マルケ州産ビアンケットトリュフ Secondo piatto 小田原産黒鯛のソテー リヴォルノ風魚介ソース 熊本県産あか牛「阿蘇王」備長炭火焼き 山形県産平田牧場「金華豚」備長炭火焼き Dolce ブロンテ産ピスタチオ(ブリュレ、ジェラート、チュイル、クラクラン) タルトタタン 紅茶のジェラート いちごのタルト ヴァローナ社「カラク」のソルベ Caffe'e Piccolo pasticceria 自家製お茶菓子とこだわりのコーヒー 仕事の関係で大幅にスタートが遅れてしまいましたが、至極の時間を過ごせました。

連休最終日、ランチをいただきに4人で行ってきました。 Bコース2,200円。 「契約農家のインサラータ　ミスタ」 「お好みの前菜」 北海道産　水タコとフェンネルのサラダ仕立て　ライムの香り 仔牛のタンと彩野菜の冷製ポリートミスト　サルサヴェルデ 「ピッツァorパスタ」 マルゲリータ(トマトソース　モッツァレラ　バジル) ビアンケッティ(釜揚げシラス　トマトソース　青菜) スパゲッティーニ：神奈川県佐島産サワラ　湘南葉ねぎ　カラスミのアーリオ・オーリオ 自家製トレネッティ：ボロネーゼ 「カフェ」 アイスエスプレッソ 数人で行くとピッツァorパスタはうまい具合にシェアできていろいろな味が楽しめますので、シェア出来る仲間と行くのがいいですね。

大人気イタリアンで休日ランチ。 こちらのお店、是非一度家族で行きたいと思っていました。 この日は家族3人でしたがちょうど昼時に近くまで来たので、のぞいてみました。 運良く入れたのですが、あとは予約で満席です。 自分以外は少食でお肉までは行けそうもなかったので、2,100円のコースを選択。 パスタかリゾットのところは以下の2品を3人でシェア。 「ゴルゴンゾーラとヘーゼルナッツのクリームソース goffoのニョッキ」 「小柴産の穴子と春豆のチーズリゾット 軽いジェノベーゼリゾット」 12種類の前菜盛り合わせから始まるメニューは、どれも春らしい雰囲気いっぱいでした。

久しぶりにお邪魔しました。 突然だったので席が空いているか不安だったのですが、ぎりぎりカウンターに座ることが出来ました。 この日は酒蔵の方と一緒だったのでお酒に合うメニューをいくつか。 「鴨焼き 焦がし九条ねぎ」1,300円。 こちらの人気商品です。 カウンターに座るとバーナーで炙るところが目の前で見れます。 「野菜天婦羅の盛り合わせ」1,350円。 中央市場から仕入れる旬の野菜がてんこ盛り。 「せいろ」700円。 喉越しの良い二八蕎麦は今は福島の蕎麦。 季節によって産地が変わります。 こちらのお店、独立してずいぶんたちました。

秋ですね～。 むかごの季節。 一粒は小さいけれど、山芋と同様栄養価の高い食材。 この日はビールな気分だったのでこれをつまみながら。 「むかごの塩バターソテー」650円 吉田町、11月22日からイルミネーションが始まりました。 吉田町を多くのひとに知ってもらう、という願いを込めて、街の入口の2本の木に電飾を施しています。 これを遠くから見つけて吉田町に来てくれたらいいな。

まだコロナが蔓延する前、よくこちらのお店で開催されるワイン会に参加していました。 この日は久しぶりの訪問。 「ハッピーアワー」1,980円。 内容は オードブル盛り合わせ ミニパスタ グラスワイン 少量ずつですが、某有名店出身シェフの料理店はどれも逸品。 当然グラスワイン1杯では足りず、追加で2杯注文。 久しぶりにワインを堪能しました。

吉田町のバーのなかでもひときわ開放感を感じるバー。 いつも店の前を通るたびに入ってみたいと思わせてくれるところでしたが、今日は外から見える位置に液晶モニターが。 この日に流れていたのはサッカー。 ちょうどいいタイミングで乱入することが出来ました。 まあ、久々にスポーツ観戦で沸きましたわ。 スポーツ観戦は大人数のほうが楽しめますね。

普段の投稿は料理→外観の順で画像を並べるのですが、このお店の投稿に限り入り口→入店→ドリンクの順で掲載しています。 なぜなら良い意味で入るのに勇気がいる店だから。 吉田町のメイン通りから二本裏の道、そして薄暗い階段を昇った2階、曇りガラスの割れた(デザインの)入り口の扉。 これは入るの怖いですよね〜。 店内の照明も暗く、時折猫が鳴くところも雰囲気抜群。 で、迎えてくれるマスターがまた渋い声で喋る。 いただいたのはこちら。 「ブラックルシアン」 水出しのコーヒーで作るこれは、初めて来た時に飲んで以来毎回頼んでいます。 なんとなく店の雰囲気に合っているような・・・

急に冷え込んできた雨の夜、なにか温かいものが食べたいという後輩のためにチョイスしたのがこちら。 もつ鍋に至っては説明不要の旨さ。 今日は初めて来た後輩君のために普段頼まないようなメニューを二品。 「明太子のせ厚焼き玉子」780円 「辛子れんこん」580円 とくに辛子れんこんはあまり居酒屋では見かけないメニューで、後輩君は人生初とのこと。 鼻つまんで涙流しながら食ってました。

4月10日オープン。 吉田町の人気店、Barrel PoDが野毛に始めたスタンドバー。 場所柄立ち飲みワインバルのイメージがありましたが、こちらのお店はカクテルやビールなどバリエーション豊富です。 フードメニューは軽くつまめるようなものがいくつか用意されています。 ここは野毛の入り口。 ここで勢いつけて長い夜を楽しみましょう。