Fumio Karasawa

Fumio KarasawaさんのMy best 2024

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1

北海道

ジンギスカン

Fumio Karasawa

すすきの駅よりタクシーで5分ぐらい走ったところにぽつんとあるお店。繁華街から離れてるのに予約制。しかもほぼ満席で店主お一人で切り盛りしてます。飲み放題付きコースで最後にハンバーグとスペアリブを追加して一人7,500円ぐらい。 生ラム、ラム刺し、ハンバーグ、どれも最高に美味い! 飲み物はセルフサービスというアットホームな感じもいい。

2

茨城県

とんかつ

Fumio Karasawa

水戸出張でたまたま入ったとんかつ屋さん。 数量限定の希少部位セットがまだあったので迷わず注文。岩塩でいただくと肉の甘さが引き立ちます。 とっても柔らかくて上品なお味でした。

3

東京都

イタリア料理

Fumio Karasawa

金曜日の夜に当日予約で行きました。場所が分かりにくいのですが、多摩モノレールの松が谷駅から徒歩10分です。 店内は広く明るい感じで、店員さんの接客も良かったです。 オススメのバーニャカウダは野菜の種類も多く、ソースも美味しい。チキンカツはとても柔らかくスパイスの効いたタルタルソースでいただきます。 ブレッドは岩塩とオリーブオイルでいただくのがオススメとの事。 お料理全てが満足でした!

4

長野県

和菓子

Fumio Karasawa

長野善光寺参道にある竹風堂さん。 新栗を使った栗おこわのセットをランチでいただきました。栗おこわはもちろん、付け合わせの山菜やこんにゃく味噌も美味。コスパはいいとは言えませんが長野に行かれたらお勧めです。