Fumio Karasawa

ランチセット。 ハーフ＆ハーフでチキンとナスのグリーンカレーとパクチーヌードル。 辛さも調整可能です。 特にパクチーヌードルはかなり美味しい。 スープの出汁とトッピングのナッツとパクチーがいいアクセント。

前から気になっていたお店です。 鯖そばをいただきました。 鯖の風味はとても良く、といって全く生臭さを感じない上品な味でした。

麻婆豆腐がお勧めのお店ですが、本場四川麻婆豆腐の辛さにはかなりの覚悟が必要です。 辛さ抑え目もあるので先ずはそちらからお勧めします。炒飯はパラパラ感が良かったです！

毎年、混雑を避けて12月31日に年越しそばを食べに行きます。 私はいつも更科そばともりそばにかき揚げ。 そばつゆは更科そばは甘いつゆになります。