土曜丑の日という事で訪問
オープン前に行きましたが、行列でした
気にはなっていましたが、Yさんと悩みこちらに訪問
うな重と、白焼き、肝焼きを頂きました
肝焼の焼き加減、タレとのバランス好きです
白焼きはやっぱり旨い!塩、ワサビ、醤油の組合せで食べれます!白焼き好きだ!
お酒飲みたくなりますが仕事中でしたので我慢
お通しの骨煎餅、お重についてた茶碗蒸し、肝吸いも最高でした
うな重は皮パリ、身がふっくらで美味しい
タレも濃すぎず最後までうなぎの美味しさを感じれるあっさりめのタレも好きでした
兜焼きも食べたかったです